2013年12月、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の
政府間委員会で、「韓国人の日常生活で世代を
継いで伝えられたキムジャンは、韓国人に隣人との
分け合いの精神を実践させ、連帯感や所属感を
深めてきた」と文化的価値を備えていると評価され
無形文化遺産に登録された。
素材の白菜は今や多くを中国に頼り、トウガラシも
基を糺せば日本から渡来したもの。
だが、「隣人との分け合いの精神を実践させ」云々と
判るようで判らない評価で登録されたが、この
キムチで、隣人の中国とバトルを演じている。
2005年、韓国産のキムチから多量の寄生虫が
見つかって不衛生極まりない製造が行われて
いたことが露見したからだ。
まともな衛生管理システムを備えていない製品に
何が文化遺産だと誰しも文句はいうだろう。
以後、日本向けも輸出が減少し、2012年に8460万
ドル（約86億円）を記録したが、13年は6590万ドル
（約７１億円）と22.2％も急減して大打撃。
円安や味覚の違いなどを理由にしているが、要は
反日の国から非衛生的な商品を何故買わねば
ならないのかということが判っていない。
日本側の輸入業者からは、ハングル表示を
止めてくれと泣きが入る始末だ。
キムチは未だ傷は浅いが、即席めんに至っては
３年間で半減し、対日輸出度が7割にも達して
いる焼酎も14％減と強烈なひじ鉄を食っている。
備えよ常に！ 備えあれば憂いなし
健康と安心のメタボへの備えは？
Ｗ. ヒューストン ＤＶＤ
マイケルジャクソン DVD
Javari.jp レディース
0 件のコメント:
コメントを投稿