今年の世界の平均気温 最も高くなる見通し

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

春日山原始林



気象庁が世界の１万地点の地上と海面の観測

データを解析した結果、2014年1～11月の世界の

平均気温は平年より0.27℃高くなり1891年来の

最高となり、この内サンフランシスコでは2.1℃高く

なって、干ばつや森林火災などの要因となった。

このほか、ヨーロッパ南部でも2～4月と10・11月に

異常高温となり、イタリアのトリエステでは2月に

月平均気温が平年の4.1℃高を記録している。

異常性を備えた高温傾向はアジアでも災害を

もたらし、7月末から8月にかけて広島で発生した

集中豪雨による土砂災害で74人が犠牲になった。

また、7～９月にかけてはインドで洪水や地滑りで

1000人以上が、9月にはパキスタンで洪水で360人

以上の犠牲者が出る災害が発生している。

気象庁気象研究所は、今世紀末に世界の平均

気温が現在より2.2℃上昇すると、世界の水蒸気

量は約13％増に、また降水量は6％増加する。

この場合、日本付近では気温が平均で2.3℃上昇、

水蒸気量は約16％増加する。

こんため、一度に降る降水量が増加し、洪水や

土砂災害発生機会が現在より増加する。

「気候変動に関する政府間パネル」（IPCC)が求める

温暖化ガス排出量削減に備えた努力は人類の

将来の安全な生活維持に、今や待ったなしだ。

　備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？





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エビ価格 ２倍に跳ね上がる

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

洞のモミジ



贅沢品だったエビが一般家庭の食卓に上がる

お馴染の食材になって久しい。

だが、手頃で、いつどこででも食べられるエビの

時代は終わりを告げ、高級品に跳ね上がりそうだ。

東南アジアの一大養殖産地のタイで、広範囲に

病気が広がり不漁になり生産量が半減。

このため５年前に比べて産地価格は６割高に。

加えて、１ドル80円が120円と大幅な円安でドル

建てでは輸入価格は５割高になった。

今年の輸入量は10月末現在で13万トンと1994年の

半分程度に落ち込みそうだ。

1980年代に日本の商社の指導で始ったエビの

養殖は台湾から東南アジアへと広がり、養殖場

造成に備えた水辺のマングローブ林伐採が自然

破壊だと非難された時代もあった。

東南アジアからインドにかけてエビの養殖産業は

栄えているが、エビは過密な環境への順応性を

備えていないため、ストレスで病気に冒され易く

なるが、未だ抜本的な対策は無いと言う。

中国は経済成長と共に輸入も急増して、現地の

買付け競争で日本が買い負けする時代になった。

今年の年越しそばのエビ天は大丈夫かな？

　備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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酒に酔わない人はがんのリスクが高い

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

吉　城　川



日本人は一般に欧米人よりも人種的にアルコール

分解酵素の働きが弱い体質を備えている。

それだけに自分の体質を理解して酒席に臨まないと

「酒に飲まれる」粗相を仕出かし勝ちだ。

酔いで顔が赤くなる働きをする酵素と、アルコールの

分解に働く酵素の二つの酵素の働きで悪酔いしたり

酒が残る状態になったりする。

専門家は、この酵素が備える働きで9つのタイプに

分類して、5つのタイプでリスクを捉えている。

日本人の５％の人にはアルコールに対して要注意

型で、うち３％の人は飲んでも顔が赤くならないが

アルコール分解が遅いため、酒が残り易く、アル

コール依存症になり易くてがん発症リスクも高い。

また、２％の人はやや赤くはなるが毒性を備えた

アセトアルデヒドが残り易くがんのリスクが高い。

全体の１０％の人は酒が飲めないタイプで、無理に

飲むと急性アルコールなる危険性がある。

1日のアルコール摂取量は20ｇ以下が望ましいと

されるが、アルコールの分解速度や能力には個人

差が大きく、男女間では男性は1時間当たり平均

8.5ｇ、女性は6g程度とされている。

アルコール量の計算は、酒の量（ｍｌ）ｘ濃度ｘ

0.8（アルコール比重）＝純アルコール量

ビールの例では、500ｍｌｘ0.05ｘ0.8＝20ｇ　となる。

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忘年会・新年会シーズン アルコールに注意

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ツリガネニンジン



年末年始はアルコールの摂取量が増え、思わぬ

出費や二日酔いに悩まされる機会も増え要注意だ。

アルコールが人を酔わせ、二日酔いを起させる

仕組みは、アルコールは胃や腸から吸収されて

分解機能を備えた肝臓に届けられる。

肝臓では「１Ｂ型アルコール脱水素酵素」（ＡＤＨ

１Ｂ）などの働きでアセトアルデヒドに分解される。

更に「２型アルデヒド脱水素酵素」（ＡＬＤＨ２）などの

働きで無害な酢酸に分解され、やがて水や二酸化

炭素に分解されて体外へ排出される。

この分解過程でを経て、分解しきれずに残った

アルコールが肝臓から血液に乗って脳に達して

働きをマヒさせると酔いの状態となる。

また、強い毒性を備えているアセトアルデヒドが

分解されずに残ると悪酔いや二日酔いの原因に。

アルコール分解の早いか遅いはアルコール脱水素

酵素が決め、顔が赤くなるかならないかはアルデ

ヒド脱水素酵素の働きが決める。

これらの酵素の働き具合は遺伝子によって予め

決まっており、遺伝の要素が大きい。

また、日本人を始め黄色人種はアルコールに弱い

下戸が多く、酒量では白人や黒人には勝てない。

飲めない酒を無理に飲んだり、限度を超えた深酒は

アルコール依存症やがん発症の原因となる。

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うがいはヨード薬より水道水が効果的

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

フランネル・フラウ



インフルエンザの予防には手洗いと「うがい」が

欠かせないことは十分理解されている。

最近はうがいに用いるうがい薬として市販されて

いる「ヨードうがい薬」が市民権を得ている。

ヨードうがい薬は、溶液1ml中にポピドンヨードと

いう有効成分を70mg（約7％）含み、エタノール、

l-メントール、サッカリンNa、香料などの薬用添加

物が使用されている。

有効成分のポピドンヨードはヨウ素（ヨード）をポリ

ビニルピロリドンという化学物質に結合させている。

うがいの際にポピドンヨードから分離されたヨウ素が

細菌やウイルス、真菌（カビ）に対し殺菌効果を示す。

更に、これまでの研究では、エイズウイルスやB型

肝炎ウイルスにも有効性を備えていることも判明。

「ヨードうがい薬」は予防薬としては非常に有効で

あるとの判定を受けてはいるが、京都大学健康科学

センターが行った調査結果で意外な事実が判明した。

全国18地域の387人の協力を得て、「特にうがいを

しない群」、「水道水でうがいをする群」、「ヨード液で

うがいする群」の３グループに分けて1日3回以上

2ヶ月間うがいを行った。

うがい液は説明書通りの、溶液2～4mlを水約60mlで

希釈し、また水道水群は水60ｍｌを用いた。

実験結果では、「特にうがいをしない群」の風邪の

発症率は、１ヶ月当り100人中26.4人で、「水道水で

うがいをする群」は17.0人とうがいの有効性を証明。

だが、「ヨード液でうがいをする群」は23.6人だった。

水道水群より劣り、うがいをしない群に近かった。

原因として、咽喉に居る常在菌を滅菌し、侵入した

ウィルスや雑菌に冒されやすくしたこと、或いは

ヨードが咽喉の粘膜を傷つけたことを挙げている。

殺菌力を備える塩素成分を含む水道水でこまめに

うがいをすることが最善のインフル予防策となる。

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小惑星を目指して飛行する「はやぶさ２」

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

カルーナ・ガーデンガールス



12月3日13時22分04秒に種子島宇宙センターから

打上げられた「はやぶさ２」は順調に飛行している。

4年後の2018年の6～7月頃、小惑星「1999JU3」に

到着して、備えている4機の探査ロボットを降ろす。

打出した弾丸で地表を覆う岩石を吹き飛ばし、惑星

内部の岩石を採集して帰還する。

オリンピック開催年の2020年末には帰還する予定。

6年間に飛行する距離は52億Kmにもなる。

小惑星「1999JU3は、2010年に「はやぶさ」が着陸

した「いとかわ」とは異なるタイプの小惑星で、太陽

系が出来た初期の原始太陽系星雲の時期に存在

した有機物や水分を含む鉱物などを備えている

組成で成り立っているとされている。

このため、持ち帰った資料を分析すれば、原始

太陽系の空間に存在した有機物や水がどのような

ものであったか、また地球上の生命の誕生の謎に

迫ることが出来ると期待が掛っている。

「いとかわ」の帰還した時以上の興奮を、オリン

ピックに続いて味わえるかと2020年が待遠しい。

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うがいはヨード薬より水道水が効果的

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

マリーゴールド



インフルエンザの予防には手洗いと「うがい」が

欠かせないことは十分理解されている。

最近はうがいに用いるうがい薬として市販されて

いる「ヨードうがい薬」が市民権を得ている。

ヨードうがい薬は、溶液1ml中にポピドンヨードと

いう有効成分を70mg（約7％）含み、エタノール、

l-メントール、サッカリンNa、香料などの薬用添加

物が使用されている。

有効成分のポピドンヨードはヨウ素（ヨード）をポリ

ビニルピロリドンという化学物質に結合させている。

うがいの際にポピドンヨードから分離されたヨウ素が

細菌やウイルス、真菌（カビ）に対し殺菌効果を示す。

更に、これまでの研究では、エイズウイルスやB型

肝炎ウイルスにも有効性を備えていることも判明。

「ヨードうがい薬」は予防薬としては非常に有効で

あるとの判定を受けてはいるが、京都大学健康科学

センターが行った調査結果で意外な事実が判明した。

全国18地域の387人の協力を得て、「特にうがいを

しない群」、「水道水でうがいをする群」、「ヨード液で

うがいする群」の３グループに分けて1日3回以上

2ヶ月間うがいを行った。

うがい液は説明書通りの、溶液2～4mlを水約60mlで

希釈し、また水道水群は水60ｍｌを用いた。

実験結果では、「特にうがいをしない群」の風邪の

発症率は、１ヶ月当り100人中26.4人で、「水道水で

うがいをする群」は17.0人とうがいの有効性を証明。

だが、「ヨード液でうがいをする群」は23.6人だった。

水道水群より劣り、うがいをしない群に近かった。

原因として、咽喉に居る常在菌を滅菌し、侵入した

ウィルスや雑菌に冒されやすくしたこと、或いは

ヨードが咽喉の粘膜を傷つけたことを挙げている。

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インドは世界一の大気汚染国に

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ハギ　



最近、大気汚染の関心の高まりと共に、NHKや

大学の研究室などがアジア大陸の大気汚染の

状況を時系列で表示し、黄砂やPM2.5などの

危険性を備えた汚染物質の移動を表示している。

PM2.5 大気汚染粒子拡散予測地図を見ていると

中国大陸では右回りに大きな渦を描きながら

中部から東部を覆っており、北京市や河北省は

赤く色づけされた高濃度の汚染物質を備えた

毒ガスにしばしば襲われていることが判る。

燃え盛る火炎が舌のように伸びて時折、朝鮮半島

から日本列島へ、毒ガスを吐き出して来る。

APECブルーと呼ばれた暫しの青空も元へ戻った。

暖房の煤塵も加わり、これから汚染が本格化する。

最近、大きく取上げられているのがインドの大気

汚染の深刻さで、ヒマラヤ山脈によって堰き止め

られた汚染物質が、ニューデリーを始めとする

山麓沿いの諸都市に常時降り注いでいるようだ。

WHOが世界91カ国の都市の大気汚染状況をまとめ

5月に報告しているが、PM2.5の年間平均濃度が

最も高かったのがニューデリーの153μｇで、上位

20位に内にインドの13都市が入っている。

経済成長が著しいインドでは、中国以上に大気

汚染対策に備えた体制作りが遅れていて、気管を

痛めた患者が激増しており、待ったなしの状況だ。

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吾妻山で火山性微動 レベル２に引上げ

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

朱　雀　門



12月12日、気象庁は山形県と福島県の県境に

ある吾妻山で火山性微動が観測されたと発表。

吾妻山は南側に吾妻小富士、北に標高1949ｍの

一切経山が並び、両山の間の一切経山の山腹に

大穴火口があり噴煙を上げている。

気象庁は火山性微動の観測を受けて、噴火警戒

レベルを「平常」の１から、「火口周辺規制」の２に

引上げ、大穴火口から約500ｍの範囲内では

噴火に伴って噴石の危険性があると警戒を要請。

吾妻山では記録に残る1331年の元弘の噴火以降

1711（正徳元）年頃・1893 ～ 95（明治 26 ～ 28）年

1950（昭和 25）年・1977（昭和 52）年の5回の噴火

記録があり、今回も水蒸気噴火が警戒されている。

吾妻山火山防災マップによれば、最も警戒が

必要なのは、積雪時の一切経山の北にある五色沼

火口が開いて噴火が発生した時とされている。

この場合は、大規模な融雪による火山泥流が

松川沿いに福島盆地に流れ込み、福島市内に

1時間余りで達する可能性が高いとされている。

吾妻山は過去約 7000 年間に、中小規模のマグマ

噴火や水蒸気噴火を幾度となく繰返していることが

確認されており、今回も噴火の危険性に備えた

厳重な警戒が必要だ。

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暖冬の筈の12月 暴風雪の厳寒が続く

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

アンダーソニア



12月には入って厳寒期並みの降雪で日本列島は

混乱が続き、交通や流通網にも影響が出ている。

12月には入ると日本海側を中心に雪が降り始め

5日頃からは四国の山岳地帯に大雪。

徳島県では100台以上の車が立ち往生し、700人

以上の住民が孤立状態になった。

10日過ぎには、更に冬型の気圧配置が強まり、

東北・北海道に冷夏30℃以下の寒気団が南下。

16日には、足摺岬沖の1006ｈPaの低気圧が

爆弾低気圧となって太平洋沿いに北上し、17日に

かけて一気に50ｈPa以上も気圧が下がり、列島は

風速30～50ｍの台風並みの寒風に吹き晒された。

11月に気象庁が発表した長期予報では、北日本

では「ほぼ平年並み」、中南部では「平年並みか

高い」との暖冬傾向の予報だった。

この状態が暖冬傾向を示すのであれば、「真冬」

にはどのような寒さになるのだろうと不安が募る。

と、言うよりは気象庁は600億近い予算を使いながら

机上で壱円玉の天気占いをしているのに腹が立つ。

暖冬に気を許し、豪雪への備えが後手になった

庶民や事業所の実損失や機会損失は膨大だろう。

今では素人でも出来る後付け解説では、エルニー

ニョの発生が遅れたとか、弱かったということ。

また曰く、偏西風の蛇行に加え、北極振動が予測

以上に激しかった、とかインド洋での「マッデン・

ジュリアン振動」の影響が予測以上に大きかった。

要するに、「何も判らなかった」、「有益な予測に

生かせなかった」という無能さの言い訳なのだ。

今日も天気図を背に恥もなく解説をやっている。

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肥満症患者の潜在数は2000万人

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ガーリックパイン



太って肥満体となれば先ず気を付けなければ

ならないのが糖尿病の発症。

様々な合併症を発症するから人生が変わる。

糖尿病だけでなく脳梗塞や心筋梗塞に結びつく

高脂血症になる危険性もある。

最近では、肥満の人の腸内でグラム陽性菌と

呼ばれる細菌が発生すると肝臓がん発症の

リスクが高まるとか、肥満由来のがん患者が

50万人することが明らかにされている。

更に、肥満が進むに連れ脳の海馬の収縮が

進み、アルツハイマー症発症リスクが高まる

ことも明らかにされている。

アメリカでは、最近肥満は太り過ぎと言う症状と

して捉えるのではなく、肥満症は治療が必要な

病気あるとの考え方に立つ方向になって来た。

日本では2000万人が肥満症だとされている。

アメリカでは3人に2人が体重過多か肥満と

される肥満国であるため、国を挙げて肥満

対策に取組んでいる。

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やせている女性の割合 過去最高に

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

酔　芙　蓉



厚生労働省が2013年に行った健康状態の調査 結果で、やせている女性の割合が、1980年に 統計を取り始めてから過去最高となる12.3％だった。 特に、BMI18.5以下のやせている20代の女性の 割合が顕著で21.5％と5人に1人以上だった。 ３０代が17.6％、４０代になると11.0％と下がる。 BMIは肥満の程度を示す指数で、体重（Kg)を身長 （ｃｍ）の二乗でで割った数値ｘ100で求める。 一般に、18.5以下をやせている、22.0を標準、25.0 から30.0を太り気味、30.0以上を肥満をする。 18.5以下がやせ過ぎであることには間違いないが 22.0を現在の日本人の標準とすることは異常。 この基準がやせ過ぎの人を生み出す元凶なのだ。 統計では最も長寿が多い指数値は26台であり、 22代の層の人より長生きしている。 最近、やせている人に関するもう一つの問題に サルコベニア肥満がある。 サルコベニアとは加齢により筋肉量が減少して、 筋力が落ちることをいうが、やせているのに内臓 脂肪の比率が高く、糖尿病や高血圧、高脂血症 などを発症することにつながる。 外観や体重に大きな変化は見られないが、減少 した筋肉の部分が脂肪に置き換わっているのだ。 60歳代から増え始め、70歳代では3割の人が サルコベニア肥満だとされており、太らないことを 自慢している場合ではなく、筋肉量を増やすための 運動とバランスの取れた食事が重要なのだ。 　備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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中韓キムチ戦争で本場が大ピンチ

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ハ　ギ



日本の和食と同時に世界遺産に登録された韓国の

キムチ産業文化がピンチに面している。

登録以前から指摘されていたのが行程の不衛生さ。

越冬用に備えたのキムチ漬けが本格化する11月

1日から23日のキムジャン期間になると、各家庭は

地面に下肥を多用して栽培した白菜を広げて

トウガラシや小エビのアミなどを摺り込み、甕などに

漬け込む作業が至る所で見られる。

乳酸発酵で大腸菌などの雑菌は死滅するので

白菜を綺麗に洗い、ゴム手袋をして丁寧に漬け

込むと本来のキムチが備えている味が落ちると言う。

2005年ごろ、韓国で白菜が大不作となり中国から

大量の白菜を安価で輸入するようになってから

中国でも韓国向けキムチ生産が盛んになった。

問題が発生したのは、中国産の白菜を使用した

キムチで寄生虫卵が発見されたことで韓国は中国に

寄生虫卵の検査の厳格化を義務付けた。

一方、中国で韓国から輸入したキムチに多量の

大腸菌が見つかったため、怒った中国側は大腸菌

を100ｇ当たりの３０個以内とする輸入キムチの衛生

基準を厳格化したため、安全な衛生管理制度を

備えていない韓国のキムチの輸出は減少し続け

2013年にはゼロに、今年も10月末で1.8トンのみに。

他方、トウガラシや玉葱、ニンニクなどから作った

中国製のキムチ用の薬味、タジン・ヤンニョムが

人気を得て、薬味単体やキムチに使用した加工品

輸入がうなぎ上りになっており韓国は面白くない。

先の中韓トップ会談でもキムチ問題が課題に

なったが、改善をほのめかした中国側からは未だ

何の動きもなく韓国側はストレスが溜るばかり。

日本向けのキムチ生産工場で作業員が製品に

つばを吐きかける目撃談が伝わるなど、韓国の

衛生管理重要性の認識欠如が根底にある。

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世界平均気温 今年は史上最高の可能性

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子規の庭の秋



今年11月18日に、ハワイ州を含む全米50州で

氷点下の気温を記録する異例の寒さとなった。

日本でも、12月に入り、日本海側だけでなく、

瀬戸内を超えてまで入り込んだ寒気で、四国の

山間部が大雪に見舞われ、雪への備えが無い

山間の集落が孤立する事態となった。

冬早々から北からの寒気団の南下で厳しい冬に

なっているが、こんな中、12月3日に世界気象機関

（ＷＭＯ）は今年の世界の平均気温が観測史上

最高温度を記録する可能性を備えると発表。

俄かには信じ難い話になっているが、海水温の

上昇が大きく影響をしていると言う。

WMOの説明では、ペルー沖の海面水温が高くなる

エルニーニョ現象の影響で１０月までの世界の平均

海面水温が史上最高になったことが、１９６１〜９０

年の世界の平均気温を、平均である１４度よりも

０．５７度上回る最高気温になったと説明している。

四国の大雪に関しては、丁度フィリピン東方海上で

発生した台風22号 (ハグピート)による水蒸気が

中国沿岸部から日本海に流れ込んで来ている

所へ大陸から南下した寒気団とぶっつかったため

とする説明や、日本海の海水温が例年より2～3℃

高いことが影響しているとする説明もある。

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美容整形大国韓国 結果に1/3が不満

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

子規の庭



2013年には美容整形目的で韓国を訪れた人が

20万人を突破して21万1200人に達し、国民1万人

当りの整形件数が131人と世界一の整形天国。

韓国消費者院が2011年1月から14年9月までに

消費者相談センターに寄せられた美容整形外科に

関する相談件数が1万6354件に上ると発表した。

相談件数は、韓国人の美容整形への関心の

高まりと共に増加し、2011年度は4045件であった

のが14年には9月までで3763件に達している。

これらの件数は、近年急速に増加している中国を

初め海外からの整形受術者を含まない国内の

居住者がほぼ全てであると考えられる。

今年度のミス韓国の最終審査に残った20人余の

顔が見分けが付かないと揶揄されていた。

婚活や就職に備えた容姿改善目的が殆んどだ。

だが、整形手術結果に対して、不満足だとした

相談者が69.5％に上っており、多くの人が容姿を

改善をした筈が、気に入らない結果に怒っている。

過去3年間に美容整形手術を受けた1000人を

対象にしたアンケート調査でも3人に1人に当る

32.3％（323人）が手術結果に満足していない。

朴大統領は、観光資源拡大に備えて、韓国の美容

整形手術は世界一だとし、一大「美容整形産業」に

育てると張り切っていたが、「美容改悪手術」では

話にならない恥さらし産業に。

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融解が進むアンデス山脈の熱帯氷河

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

藤袴・萩



12月1日から世界の195ヶ国がペルーに集まって

国連の気候変動会議（COP20）が開催されている。

温暖化阻止に備えたCO2削減について、先の米中

首脳会談で、アメリカは25年までに05年比で26～が

28％削減すると明確な数字を挙げたのに対して、

中国は30年ごろまでに排出量をピークにすると

曖昧な表現しかしなかった。　　

会議でどのように具体化されるかが注目される。

会議開催地の南アメリカ、地元の課題として会議の

議題に取上げられた問題に熱帯氷河の減少がある。

専門家の検証による指摘では、20世紀初めから

現在までに世界の平均温度が上昇したことで

世界中の山岳の氷河が大きな影響を受けている。

赤道直下の国、エクアドルにも1980年代末当時、

92Km2の氷河が存在したが、2010年までに42Km2に

縮小し、今年には38Km2にまで減少するという。

ボリビア、コロンビア、ペルーでも、同様の現象が

生じており、ボリビアでは世界最高所、5400ｍに

立地するスキー場で知られたチャカルタヤ山に

かつて存在した万年雪は、4年前に消失した。

ペルーでも1970年以降で氷河が40％縮小した。

専門機関の研究では、熱帯氷河の融解で海面が

24ｃｍ上昇する可能性を備えているとされる。

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中断した温暖化 熱は深海に

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

シュウメイギク



地球温暖化防止に備え、産業革命後の世界の

平均温度上昇を2度以内に収めるには、大気

中に放散された地球温暖化ガス・二酸化炭素

（CO2)の総量を2兆9000億トンに止める必要が

あるが、既に1兆9000億トンが排出されている。

だが、近年温暖化ガスの排出量が中国などを

中心に急増したが、地球の平均気温の上昇は

それ相応の変化が見られず、停滞している。

主として化石燃料に由来する熱は2000年以降も

排出され続けているが、その熱は何処へ消え

たかの謎の解明に研究者が取組んでいる。

研究者たちは、熱センサーで海面下1500ｍの

深さまでの海水温と塩分含有量などを計測した。

その結果、大西洋と南極周辺海域では温かい

海水が太平洋とインド洋よりもずっと深い場所

まで潜り込んでいることを突止めた。

このことから、大西洋では300ｍ以深で熱を貯め

込んでいることが判明し、この暖かさを備えた

海水はアイスランドの北で冷やされ沈み込み、

地球規模の深海流で地球を巡回する。

海水に溜めこまれた熱は、塩分濃度の変化と

共に３０年ほどの周期で地球規模で世界の海を

循環してるとされるが、海水に蓄積された熱が

大気中に放散されるのは時間の問題だとする。

膨大な熱が放出された時、一気に温暖化する。

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認知症対策は重要な国家戦略と位置付け

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

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2012年、日本では65歳以上の高齢者の15％が

認知症患者だとされており、全患者数は462万

人、予備軍を含めると800万人余とされている。

高齢者3079万人で見れば、4人に1人が認知症か

その予備軍となる異常事態だ。

11月初め、東京で「新しいケアと予防のモデル」を

テーマにした国際会議が開催され、先進各国や

国際機関の専門家が熱心な議論を繰り広げた。

認知症対策に備えて2013年12月にロンドンで

開催された「G8認知症サミット」に伴う会議。

分科会では民間企業の認知症への取組みの

報告では対話型ロボットの活用の可能性など

様々な有意義な報告や提案がなされた。

安倍首相は、「国の認知症施策を加速するため

新たな戦略の策定を指示する」と述べ、認知症

対策を重要課題に据える姿勢を明確にした。

認知症発症予防や治療などに備えた医薬品や

治療技術開発だけでなく、地域ぐるみで患者を

見守る組織活動の支援なども重要な課題になる。

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認知症対策に新たな道が開かれる

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名古屋大学の研究グループは、マウスを使った

実験で脳の海馬にある「ガーディン」と呼ばれる

タンパク質がリン成分と結びつくことで記憶が

形成され、維持されることを確認した。

海馬の細胞中にはガーディンのほか、ＢＤＮＦや

ＮＭＤＡ受容体などのタンパク質を備えており

それらのタンパク質の間を電気信号が伝わる

ことで記憶が形成され、維持される。

これらの様々なタンパク質の中でも、細胞中の

リンと結合して、活性化したガーディンが電気

信号を仲介する重要な役割を果たしていた。

タンパク質特定で認知症の新薬開発が期待される。

一方、九州大学のグループは、記憶が失われて

発症するアルツハイマー型認知症になる確率が

食生活で牛乳や乳製品を多く取り入れている人

ほど低いということが判明したと発表している。

福岡県久山町の60歳以上の住民約1000人から

約17年間に亘り、食事内容の聞き取って牛乳や

乳製品が備える健康への影響調査を行って来た。

その結果、牛乳や乳製品を積極的に摂っている

いる人は、摂らない人に比べてアルツハイマー型

認知症になる確率が約4割低い結果が得られた。

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１０月度 コメの取引価格過去最低に

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

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2014年度産米の生産・出荷業者が卸売業者に

売渡す10月の相対取引価格が全銘柄平均で

2008年の調査開始以来の最低価格となった。

高い評価を備えていた北海道の「ななつぼし」は

６％もの下落幅で、秋田産「あきたこまち」は４％、

下落するなどで、全国60銘柄のうち、1万円超は

僅か13銘柄だけになっている。

大半は60Kg当り、7000～9000円台と3割安に。

昨年などは、常食にしていた銘柄が従前より2割

ほども上り、止む無くより安いコメに切り替えた。

豊作だとの報道にも拘らず、また震災の影響も

消えている筈の安定条件を備えた下での価格の

高止まりが腑に落ちなかった人も多かっただろう。

当然、米食から主食の対象が他に替わった人も

少なくないだろうし、コメ離れが加速した筈だ。

調査報告を見て驚いたことに、震災の年2011年は

止む無しとしても、豊作だった翌12年産米の相対

価格が前年より高くなり、豊作続きの昨年13年

産米は更に値上りをしている。

理由は、農協の団体の全農が価格引上げをに

備えて供給を抑制した結果が明らかになっている。

結果は、過去最高ともなる在庫257万トンを積上げ

資金繰りに窮して過剰米対策基金を取り崩して

45万トンを処分したものの、まだ222万トンの在庫。

コメ離れを加速させた中での3年連続の豊作。

今、国民は食料の供給を抑制して暴利を貪った

全農への怒りを覚えると共に、米価暴落に農家は

泣くとしても国民向けではなく全農向けに泣くことだ。

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ほども上り、止む無くより安いコメに切り替えた。

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消えている筈の安定条件を備えた下での価格の

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当然、米食から主食の対象が他に替わった人も

少なくないだろうし、コメ離れが加速した筈だ。

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止む無しとしても、豊作だった翌12年産米の相対

価格が前年より高くなり、豊作続きの昨年13年

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理由は、農協の団体の全農が価格引上げをに

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結果は、過去最高ともなる在庫257万トンを積上げ

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電子タバコから発ガン物質を検出

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ムラサキシキブ



家庭や職場環境の圧力で渋々タバコを手放したが

手持無沙汰で仕方がない、とて電子タバコを

たしなみ始めた愛煙家も多いだろう。

タバコはタバコと、本物の味わいを備えていない

似非物なんか吸えるかときっぱりと縁が切れれば

良いのだが、なかなかそうすっきりは行かぬもの。

世界保健機関（ＷＨＯ）の報告では、電子たばこは

2013年には世界で30億ドル（約3200億円）ほども

販売されたとする。

電子タバコにはニコチン入りとニコチンなしがあり、

様々な香りや味を添加しており、世界で銘柄、

7764種類も存在すると言う。

日本の厚生労働省の専門委員会はニコチンの

入っていない商品でも、発がん成分を備えており

健康に影響を与える可能性があるとして法規制の

方針を固めている。

厚生労働省がニコチンの入っていない商品の

成分分析をしたところ、一部の商品から発がん性を

備えている「ホルミアルデヒド」が検出された発表。

器具内の液体が加熱される際に、化学反応で

ホルムアルデヒドが発生しているものと推測。

結果として本来のタバコと変わらぬことになる。

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肥満するほど認知能力低下が早まる

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

　酔　芙　蓉



60代の肥満体の被験者を対象とした８年間に

及ぶ最新の研究から、体重が増えて肥満になる

ほど脳が収縮する可能性があることが明らかに。

肥満体の人は、大脳辺縁系の一部の「海馬」が

1年間に２％近く収縮していることが判った。

これは、標準体重の人のおよそ2倍の収縮率。

国民の3人に1人が肥満の人が占めるアメリカ

では、加齢と共に肥満になり易い傾向があるため

特に、この報告内容に冷静に備える必要がある。

だが、肥満になると、なぜ脳が収縮するのかは

仕組みが未だ解明されていない。

可能性の一つは、肥満で脂肪細胞が増えると

脂肪細胞から浸出する免疫系化学物質が備える

働きが考えられている。

脂肪細胞が増えれば、免疫系化学物質の量も

増えて海馬の細胞死を促進させると共に、新しい

細胞誕生を抑制するもの。

老齢者が増える日本でも同様であるから、必要

最小限度の運動を行って太らないことが必要だ。

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インフルシーズン入り 流行はＡ香港型

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

酔　芙　蓉



国立感染症研究所は、首都圏や東北地方で

11月28日までにインフルエンザの流行期に

入ったと発表し、例年より1ヶ月早くシーズン入り

して、12月中旬にもピークを迎える可能性を

備えると警戒を呼び掛けた。

全国に定点観測所として存在する医療機関が

約5000ヶ所あり、1週間に１機関に1人の患者が

訪れるようになると流行が始ったと判断される。

今月１７〜２３日の1週間の報告人数では岩手県

6.20人、福島県2.76人、神奈川県1.96人、東京都

1.92人、埼玉県1.83人など首都圏と東北地方が

上位を占めて、感染が広がっていることが判る。

全国の医療機関を訪れた患者は、この1週間で

4万人ほどと推計されている。

12月に入り寒さも本格化するため、早めに予防

摂取をするなど対策を急ぐことだ。

また、東京都の調査では、今年の流行は現在の

ところＡ香港型ウイルスだけが検出されている。

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