リオオリンピックでは、ドーピング問題でロシアの
陸上選手が1人を除いて全員が締め出された。
銅メダルを獲得した選手からも違反者が出ている。
過去には国際競技で、中国産の肉を食べたのが
原因で検査で不合格になった国のチームも。
安心して国産の食材が口にできない中国人の
スポーツ界の代表選手はどのような食生活を送って
いるのかと思いきや、その謎が解けた。
毒殺などを恐れる中国の指導者と同等の安全性を
備えた特別に管理された特別食「特供」を与えられて
いることを中国体育総局が明らかにしている。
薬物による汚染を避けるだけが目的ではなく、
国を代表するスポーツ選手の健康管理の目的も
含まれているだろうが、1杯が1万千円もする特別
仕様の栄養を備えたスープが重視されているという。
この食事は、｢特供｣と呼ばれて安全な自然環境、
生産条件が保たれた政府の管理農場で、厳しい
監視の下で生産された食べ物だ。
だが、｢特供｣で管理されるトップクラス以外の一般
スポーツ選手にとっては、安全性を備えた食事を
する苦労は並大抵ではない。
自らで鶏や豚を飼い、畑を耕しているスポーツ
団体も存在するというから格差は雲泥の差だ。
備えよ常に！ 備えあれば憂いなし
健康と安心のメタボへの備えは？
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