ソウメンの季節

ヒマワリ畑　　油絵　　１０号

連日３０度を超える暑さとなると人間もイヌも同じように

食欲減退に襲われて、やたら水気の多い、冷たくて

咽喉こしの良いものを求めるようになります。

そこで出番が冷やし素麺という次第。

素麺が備えている食感に夏バテから救われている人は

少なくないのではないでしょうか。

朝からカンカンデ照りに見舞われると、朝食も冷やし

素麺が欲しくなるのは自然の理です。

暑い東南アジア諸国では、冷たいものを食べる習慣がなく

水質の問題もあって、麺はあっても、日本のように冷やした

麺類を食べる機会がありません。

冷やし素麺などは、日本が世界に誇れる食文化であり

青竹を二つ割にして流し素麺を楽しむことなど、外国人に

とっては、遊び心も備えた夏の食事の工夫に関心する

すること仕切りで、大いに楽しんでもらえます。

その素麺も、元をただせばやはり唐からの渡来品で、奈良

時代に遣唐使が持ち帰った加工食品にルーツがあります。

穀物の粉を加工して作る唐菓子（からくわし）の中に

索餅（むぎなわ）と呼ばれていたもので、ムギやコメの粉を

練って伸ばし、二つに折り曲げて縄のようによった物です。

これが室町、江戸と時代を経て引き伸ばされて細くなり、

現在のような細い麺になりました。

１８世紀の中頃になって、各地で地場産業として製造

されるようになり全国に普及したのです。

「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。
　
　健康と安心のメタボへの備えは？

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不安な日本の食の安全と安心

青い花瓶のバラ　　油絵　　１０号




もう既に忘れ去られてしまったように、最近では話題にも

ならない毒餃子事件は、未だ原因も発生状況も明らかに

されぬまま、中国側の常套手段であるダンマリで、解決は

放置されたままです。

横流しされた回収品から、中国国内で混入された毒による

中毒患者が出て、中国国内での犯行が明白になってしまい

今更、犯行の内容などの詳細を公表することはないとの

中国側の一方的な判断によるところもあるのでしょう。

では、日本国内で、このような意図的な食品汚染行為に

備えた対策を採っているかを、アンケートで調査した結果では

食品関連事業者の２９％が「何もしていない」と回答しています。

２９％の数字が多いか少ないかではなくて、１/３近い

業者が食品の安全性の確認の意識も機能も備えていない

ということになれば、これは非常に不安な比率です。

更に、不安を高める調査結果は、アンケートの調査表の

回収比率が、６万近くもいる業者の内の２３％にしか

過ぎなかったことです。

食品の安全性維持、確保に関心を持たない人は、「何、

こんなものを」をアンケートを無視するでしょう。

食の安全と安心を守ることは重要なことだと意識して

今は「何もしていない」と正直に回答したのは、全業者の

８％ほどだったことに成りますが、無回答の７７％の

恐らく相当数は、アンケートの持つ重要性すら無視した

ことになり、他の国のこと以上に、我国の方が食の安全と

安心には無関心で、無防備なのだと考えてしまいます。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。
　
　健康と安心のメタボへの備えは？





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トキが地元離れ

赤いアステイルベ　　油絵　　１０号




ニッポニア・ニッポンと学名で呼ばれているトキは、美しい

ピンク色（トキ色）を備えた優美な鳥で、昔は北陸から

信越地方を中心に多く見られました。

日本産のトキは、最後の１羽が死んでしまって絶滅して

しまいましたが、中国から贈られて来た全く同種のトキの

繁殖により、６月現在、１６２羽が国内で生育しています。

１９９９年１月に江沢民主席から贈られて来た番から

増えてきた結果です。

今年の春には４６羽が誕生して、昨年より４１羽増えました。

昨年９月２５日には、トキを野生へ戻す取り組みとして

初めての放鳥が行われ、オスメス５羽づつが放たれました。

佐渡の地元では、トキの野生化を目指して、農薬類の

使用停止は勿論、餌となるドジョウなどの小魚の生育の

ために、年中田には水を張るなどの、トキの定着に備えた

環境造りに取組んできました。

しかし、メスの１羽が死んだ後、最初の１羽が本土へ

飛来したのに続いて、現在では、全数が本土へ渡って

しまい、それぞれがばらばらになってしまっています。

このため、地元でのペアリングによる繁殖の目論みは

外れてしまい、地元の人を非常に悔しがらせています。

今年９月には、オス８羽、メス１２羽の計２０羽が放鳥

される予定です。

長年、トキの生育に備えた環境造りに取組んできた

地元の人々の努力に応えるためにも、島内に新居を

構えて欲しいものです。

「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。
　
　健康と安心のメタボへの備えは？





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落第点の自民党の公約実行結果

黄色いアステイルベ　　油絵　　１０号

新聞に、自民党が前回の選挙に備えたマニフェスト、

選挙公約１０項目の検証結果が出ていました。

入学などの選抜試験では補欠にも、予備にもひっからない

２０点の成績です。

不十分と評価されているものを５項目を５０％評価としても

４５点で明らかに落第政党。

４年間も政権運営をしてきたのだから、この結果について

自ら検証して、自己批判するのが先ず国民に対する

政権政党としての在り方でないかと思うのですがね。

民主党の抱える献金問題に対して説明責任があると

主張することは結構ですが、自らにはもっと大きな説明

責任があることなどは頬かむりしたままでは、とても

国民の政党と言えるものではないでしょうがね。

こんなことでは月末に難産して生み出された今回の選挙に

備えたマニュフェストなど、誰が本気に信じるのですかね。

もう一つの興味を引いた記事には、民主党が政権と取ると

先ず補正予算の１４兆円のうちで、未だ執行されていない

予算額の執行を停止して見直して、民主党の財源に

廻すことで、既に財務省などと精査を進めている記事です。

人気取りの選挙目当てのバラマキとしかいえないムダ

遣いの金額が４～５兆円存在することは、早くから報じ

られていましたが、精査でその金額は数兆円になるようです。

民主党政権のために、自民党が準備したお祝儀の予算

充当金になる確率が高いようです。

「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。
　
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長梅雨で大変

卓上の花　　油絵　　１０号




暦は８月に変わったのに、外は雨。

午後には激しい雷雨になり、夜遅くまで雷鳴が聞こえて

いたが、２日は朝から大雨洪水警報が出る天候に。

梅雨明けはこの雨模様が続く天気予報の先になりそう。

早くても今週半ばとなれば、長梅雨の記録の塗り替えに

成りそうです。

記録では１９５１年、５４年が日本各地で梅雨が長かった

記録として残っているそうですから、多くの地域では

これらの年に匹敵する長さか、記録更新となります。

８月の梅雨明けは５０余年もなかった記録です。

長梅雨の影響も大きく、既に北海道からは日照不足による

農産物の被害が伝えられています。

農業での日照時間不足への備えは取り様がなく、ただ

オテントウさん頼みですから、長雨による農産物への

被害は、何百億円という金額に成りそうです。

洪水や山崩れの被害に加えて、長雨による夏産業への

打撃も非常に大きなものがあります。

子供や若者が溢れるはずがガラガラの海水浴場やプール、

サラリーマンで賑わうはずの屋上ビアホール。

一方、行き場のない親子の行く先で賑わっているのが

映画館だとか。

待たれる梅雨明け、週明けとともに、梅雨前線が消えて

くれるのを祈るばかりです。

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明暗分ける自動車と住宅業界

ガーベラと花瓶　　油絵　　１０号





自動車が良く売れているニュースが伝えられていて

失業者数や倒産件数の増加などの暗い話の中、ホッと

することもありますが、その内実を聞くと、本当に大丈夫

かなと不安がよぎります。

ホンダが健闘していてハイブリッド車の人気との相乗効果で

好調な売上により今期は数百億円の黒字を確実にしています。

他方のトヨタはハイブリッド車の大幅な受注増も、プリウスの

販売価格の引き下げで、車種間の価格帯が混乱して、

他の車種の販売の足を引っ張る結果となっていることや

アメリカでの過剰な生産台数向上に備えた工場建設が

非常に大きな負担となってしまっています。

プリウスの販売増による６００億円の収支改善も８０００億円を

超える見込み赤字の前には、影が非常に薄くなっています。

生産と販売で見る鍵では、自動車産業界は政府の景気

回復に備えた対策が効果を挙げていますが、惨憺たる状況に

置かれているのが住宅業界です。

６月には、住宅の着工件数が、６万８千戸台と前年同月比の

３２．４％減に、特に初めて住宅を購入する比率の高い

マンションでは、７０％近い落ち込みの昭和６０年以前の

数字になってしまっています。

雇用と所得の伸びと安定に安心感が戻らぬ限り、住宅

産業界にとっては、寒い冬のシーズンが続きます。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。
　
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太陽光発電の時代に

花と花瓶　　油絵　　１０号

地球温暖化問題や長期的な見通しからの原油価格の

高騰などの問題もあり、環境に優しいエネルギーの活用が

世界的な流れになっています。

太陽電池や燃料電池などによる一般家庭の発電設備の

設置促進に備えて、７月１日には「エネルギー供給構造

高度化法」が成立しています。

太陽電池の場合には、一般家庭では電池パネルの

発電量が３ＫＷほどは必要で、５人家族の平均的な電力

使用量では４～５ＫＷの電池パネルを備える必要があります。

パネルの平均的な価格が１ＫＷ当り、７０万円だとすれば

最低２１０万円から３５０万円ほどが必要です。

国や自治体から７０万円余りの補助金が出るようですが

投資した金額を、発電した電気を電力会社に売った金額で

取り返そうとすると、電力買取価格が従来の２倍になる

条件を備えた新制度でも１０年以上はかかるようです。

メンテナンスフリーだと宣伝されていますが、元々素人が

屋根の上に上がって点検や補修など出来る訳がないので

発電能力の低下や接続不良があっても故障に気付かない

のが一般的です。

需要化が故障に気付いて届け出た故障率は、報告では

１３％だとされていますから、発電能力ダウンなどの小さな

屋根の上の故障を加えると倍以上になるかも知れない

ところに不安が残ります。

メーカーや販売店に点検義務がないのも非常に不安です。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。
　
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