備えよ常に&#65281;&#12288;今日の元気&#12288;明日の健康

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月30日火曜日

ミンミンゼミに出会う

流沙浄土辺　　油絵

お盆休みの間に、紀伊半島にドライブに出かけ

大海原が広がる自然を満喫できた。

モチノキやヤマモモなどの仲間を多い照葉樹林の

森の中で、あちらこちらからミンミンゼミの声が

聞こえて来たのが意外だった。

子供のころ、内陸の山里で過ごした時期に、

ミンミンゼミは何時も高木の先の方で鳴いており

特に薄暗い鎮守の森などが.多かったので、姿を

めったに見ることがない神秘さを備えた存在だった。

時折、海が開ける遊歩道の林の中で足元に

動くものがあり、よく見るとセミの姿、取上げると

あのミンミンゼミが力なく足を動かしていた。

オスのセミだが、声を出す元気もない弱りよう。

もう、飛び立って梢で鳴く元気がない状態だが

端正さとどこか威厳を備えたミンミンゼミと

子供たちと共に暫く、会話をしてから小枝に

止まらせて別れた。

宿の窓には、夕方まで別れを惜しむかのように

ミーンミーンミ～イと物悲しげな声が届いていた。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月29日月曜日

岬に立つ巨像

ブダガヤの大塔　　油絵

国会で再生可能エネルギー買取法案の審議が

行われていたので、紀伊半島で見て来た風車を

思い出した。

２００ｍもの高さがある岬の斜面に立つ風車は

海に向かって堂々とした風格をて備えいた。

羽根の直径は数１０メートルもありそうで、計って

見るとおよそ４秒で１回転している。

風の勢いのあるなしを無視して、自分の思う

ように羽根を回している感じだ。

数１０ｍ程の距離で見学したが、ブンブンと言う

音も、評判の悪い低周波音も感じず、大きな

羽根を太平洋に向けて悠然と回している姿は

頼もしく、唯我独尊のモアイ像のようでもある。

聞いてみると、これⅠ基で１５００所帯の電気を

賄う能力を備えていると言うから、頼もしい限り。

途中、車中で見た山稜には１０基ほどの風車が

並んでいたが、こちらは並みの発電機だった。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月27日土曜日

食中毒　トリ肉にも注意が必要

静物　アイリス　　油絵

ユッケや馬刺し、レバー刺しなど、生肉を口に

することが一般化している所へ、ユッケによる

集団中毒事件が発生しました。

ユッケについては安全性確保に備えた調理

基準も示されましたが、食材の歩留まりの悪さ

から、従来のように安価で食べられません。

Ｏ－１５７やＯ－１１１だけでなく、最近の食中毒

の中では、牛や豚、鶏の腸の中に居る細菌の

カンピロバクターによるものが増加しています。

犬や猫などのペットの腸にも居るので糞便の

扱いには慎重さが欠かせません。

カンピロバクターに感染すれば、腹痛や下痢、

吐き気が激しくなり、発熱を伴い頭痛や筋肉痛

などが見られます。

特にトリ肉では、肝や腸など内臓に２/３以上の

確率で細菌が居り、鶏一羽で見れば１００％

どこかの部位にカンピロバクター細菌を備えて

いりとさえ言われています。

キモは勿論のこと、生食は非常に危険で、トリ

刺しやトリわさが好物の人は特にご注意を。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月26日金曜日

今年の作柄は「平年並み」に

カンバスと静物　　油絵

毎年、早場米が出回り出す８月中旬になると

その年のコメの作柄が気になる。

民間の調査会社の報告では、今年のコメの

作況指数は平年並みとなっており、今後大きな

台風などの被害がなければ安心だ。

ただ、原発事故による放射性物資による汚染と

いう問題点を備えていることだ。

検査結果で、広範囲に亘る出荷制限がでれば

事態は多少は変わることになるとされる。

仮に、不安が的中しても、昨年度産の古米や

備蓄米などがあるので、需給関係が逆転する

コメ不足は起こることはない。

だが、既に始まっているコメの買占めや風評を

利用した相場のつり上げの動きだ。

地震後に発生した都心での買占めが広範囲に

再び発生すれば、少なからぬ混乱の可能性を

備えていることは避けられない。

昨年度米には、既に品不足が生じており、また

新たに始まったコメの先物取引で今年度産米の

相場で高値がついて取引が成立しなかった。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月25日木曜日

ニューヨークのビルも大揺れ

１４輪のひまわり　　油絵

８月２３日の昼下がり、アメリカ東部地方で珍しく

地震があり、高層ビルも大きく揺れて」大騒ぎに。

震源地が首都ワシントンから１３０Ｋｍほどしか

離れていず、またＭ５．８と比較的大きな地震で

あったため、慌てて外へ飛び出す人々などで

一時は騒然となったという。

元々、地震への備えなどしていないだけでなく

体験した人も少ないだけに、慌てふためいて

右往左往する人々の姿が目に浮かぶ。

オバマ大統領も緊急の電話会議を開いて、各地の

状況の掌握に忙しかったようだ。

危機管理への備えは、やはり日本とは大違い。

幸いに、大きな被害もなく事態は収拾したようだ。

やはり問題は地震による原子力発電所事故だ。

２基の原発が緊急停止したようで、福島原発の

事故後だけに、一般市民も非常に心配し、気に

かけていたところへ、原発１基の非常電源が

故障して、警戒警報が出て現実に。

メルトダウンを起こした福島原発の格納容器は

アメリカのＧＥ製であり、同じタイプが米国内でも

広く使用されており、神経質にならざるを得ない。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月24日水曜日

今年はサンマは豊漁？

玉葱と書物のある静物　　油絵

7月上旬に、北海道のサンマ水揚げ漁港では

初競りが始まり、豊漁への期待が高まっている。

本格的なサンマ漁開始に備え、水産庁が公表した

調査結果では、猛暑の影響でサンマの北上が

遅れた昨年よりは豊漁になる見通しだという。

しかし、日本人の食生活の変化もあり、秋に

なれば各家からサンマを焼く煙が立ち上るという

情景は見られなくなり、水揚げされる３０～４５

万トンのうち、国内消費は20万トン余程度。

しかし、今年は大地震の影響で本州のサンマ

水揚げ基地が破壊されて失われたことや冷凍

倉庫の貯蔵品が失われたことで、消費量は

漁獲量が減った昨年よりも減少しそう。

国内消費されなかったサンマは、専ら輸出されて

いるが、昨年まではロシアが８０％ほども買って

いたのが、今年は原発事故の影響もあり、大幅に

輸入削減を打ち出して来ている。

本格的な水揚げが始まっている北海道に続いて

8月22日には北海道沖で獲れたサンマを積んだ

本州側の第１船が宮古港に入港している。

今年は、復興支援に備えて、サンマ買って元気に、

食べて元気に、の秋にしなければ。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月23日火曜日

お盆の後も電力は大丈夫そう

カンバスと静物　　油絵

今年の甲子園は、例年なら午後に開始される

決勝戦も、８時半にプレーボールで、午前中に

全ての行事を終えてしまった。

午後２時台の使用ピークを外す節電に備えた

対策の一つだが、遠方から応援に駆け付ける

人々にとっては、朝の早い出発は大変だったろう。

懸念されていたお盆明けの週末も、大きな問題も

なく無事に乗り越え足ることが出来た。

この頃になって、本当は工場関係の操業が

本格化する２３～２４日の方が危ないという記事が

あちこちにあり、これではオオカミ少年だ。

だが、これも今度はうれしいことに天が味方を

してくれて、前線が南下し、関東、関西ともに

猛暑日はなく、雨模様の日が多くなるという。

東電管内では、柏崎刈羽原子力発電所７号機が

２３日から定期検査に入るにも拘らず、使用電力

予想量は、ピーク時で当初見込みより８００万Ｋｗ

少ない４１３０万Ｋｗであり、その後も５５００万

Ｋｗの供給能力を備えていると余裕しゃくしゃくだ。

一方、堺の火力発電所のトラブルで、更に危険

度合いを増した関西電力も、この週は使用率が

８０％台に止まりそうだと、お天気さま様だ。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月22日月曜日

クマゼミの大合唱

ジヴェルニーの睡蓮　　油絵

今年は例年に比べてクマゼミの鳴き出しが

遅くて、何か異変でも、と不安があった。

しかし、７月も末になれば一気に昨年に劣らず

朝日と共に大合唱の嵐だ。

大阪のど真ん中を通る御堂筋では、車の騒音も

かき消すハイボルテージだ。

静かの安らぎを求めて住んだはずの公園の

隣接地では、当て外れで後悔することに。

クマゼミは一ヶ所に集まって、競って鳴く性質を

備えているだけに、窓の近くに合唱場があれば

窓も開けて緑風を楽しんで昼寝をすることも

出来ない羽目になり、節電どころではなくなる。

既に森ではツクツクボウシも盛んに鳴いているが

今年は９月に入っても残暑が厳しい予報があり

これからまだ１ヶ月以上もクマゼミ騒音に悩まされ

続けるのかと思えば気が重くなる。

このクマゼミの北上が続いているという。

植木の根株と共に移動したという説もあるが

森の多い東京都内がクマゼミ軍団に占拠される

となれば、騒音問題で駆除条例制定でひと

悶着が起こる可能性を備えている。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月20日土曜日

電力　お盆明けの危機は乗り越える

鏡に向かう少女　　油絵

お盆の休みが終わり、仕事の再開が集中する

８月１７、１８日については電力各社とも需給が

逼迫する可能性に備えて、「やや厳しい」と

電気予報を出していた。

東京電力管内では、１８日午後２時台に４９３６

万Ｋｗを記録して、今夏の最大値を更新。

しかし、使用率は９０・４％と１０％近い余裕。

一方、８月１３日に堺港発電所のガスタービンの

故障による運転停止で４０万Ｋｗがダウン。

唯でさえ需給環境が厳しい中、関電管内は

イザトいう時に備えた電車の間引き運転依頼の

事態も予想される厳しい状況に。

甲子園では近畿勢が連日出場するとあって

これも不安要因の一つに。

だが、猛暑日になった１７日の電力需要は午後

２時台に２５２８万Ｋｗと前日より１１％上回った

ものの、電気予報の最大需要予測量を２００万

Ｋｗも下回る結果に終わった。

また、１８日も２時台で２６４９万Ｋｗと厳しさを

増したものの余裕のある状況で危機日を超えた。

厳しさを訴えることで節電効果としてはプラスに

働いたものの、電気予報の正確性に疑問も。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月19日金曜日

大津波で南極の氷山が壊れる

モネ　ひまわり　　油絵

３月１１日に発生した大津波で、三陸沿岸を

中心に非常に大きな被害を蒙った。

５ヶ月後になっても、４６６９人の人が行方不明の

ままであり、死者を合せると２万人超にもなる。

押し寄せた大津波は宮古市姉吉地区で発見

された津波の高さの痕跡は４０．５メートルにも

なる大津波が高台を駆け上がっていた。

この大津波は、１万３０００Ｋｍも離れた南極に

まで達していることが判明している。

ＮＡＳＡの人工衛星が備えている観測機には

南極大陸から張り出している「サルツバーガー

棚氷」の一部が繰り返し押し寄せる波で、崩れ

落ちていることが判明。

波の高さは３０ｃｍほどだったと推定されて

いますが、波力が備えている力の強さを思い

知らされます。

チリ地震では、三陸沿岸に３メートルを超える

津波が太平洋を横切って押し寄せて大きな

被害を出している。

しかし、この時の津波の規模を基準にした

防波堤建造で福島原発爆発事故を招く大失態を

政府と東電が犯してる。

津波の怖さを末代まで伝えることが必要だ。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月16日火曜日

食料自給率３９％に下がる

ユリのある静物　　油絵

８月１１日に農林水産省が発表した２０１０年度の

食料自給率が３９％となり、４年ぶりに４０％を

下回っていることが明らかに。

食料自給率は、国民が消費する食料を、国産

品でどれだけ賄っているかを、カロリーベースで

計算したもの。

海外からの食料品の輸入が困難になる事態に

備えて、平成３２年までには５０％にする目標を

立てているが、現状は逆行している。

主食の柱であるコメだけは自給率が１００％を

達成できる状況ですが、もう一つの柱の小麦は

９０％以上を輸入に依存している。

この小麦の価格は昨年度には７０％も値上がり

しており、世界的な不作の影響に加えて、中国

でも減収から輸入量を増やさざるを得ない状況

のため、現物の獲得競争時代に入っている。

トウモロコシや大豆などでも同様で、お金が

あれば買える時代ではなくなって来ている。

他方国内の農地利用状況では、耕作放棄地や

減反政策による転用地が増えており、全耕地の

３％以上が、既に復元不能な状態になっている。

農業人口の減少、老齢化などの構造的に深刻な

問題を備えているだけに、戸別所得補償制度に

よるバラマキ対策でなく抜本的な対策が必要だ。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月15日月曜日

震災後５ヶ月　２万３６３人

読書する少女　　油絵

東日本大震災から５ヶ月が経ったが、未だ

４６６９人が行方不明のままだ。

陸上の調査は、ほぼ完了したが津波と共に

河や海に呑みこまれてしまった人たちの捜査が

連日、精力的に続けられている。

お盆の行事も始まったが、未だ不明のままで

還らぬ人を人を待つ人たちの思いは辛い。

５ヶ月が経って、瓦礫の処理は被災３県で合計

２５００万トンにも達するとされているが、全体の

４５％ほどが処理されたとされている。

ただし、最終処理に備えて、仮置き場に積上げた

一次処理であって、分別などの最終処理には

３年はかかるらしい。

本来は各自治体が行うべき、この処理を国の

代行を可能にすることに備えた「がれき処理

特別措置法」が８月１２日に成立した。

処理費用は最終的には全額国庫負担に。

この日に、福島原発爆発事故後の不手際の

責任を取らされた経産省次官ら３人はそれぞれ

１０００万円余り上積みされた退職金を手にして

退職したが、こちらの後始末は高くついた。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月13日土曜日

タイガーメロンのはずが

エッフェル塔のある通り　　油絵

昨年、苗木屋で見付けて面白いと思い買った

のがタイガーメロンの苗２本。

狭いテラスにグリーンカーテンにと仕立てて

期待の実を数個実らせた。

黄色の表皮に黒い縦縞が入り、阪神タイガースに

ぴったりのデザインのメロンだと喜んだものだ。

味もそこそこであり、大きな期待を込めて翌年に

備えてと、種を取り残した。

春に種を植えて、１０本ほど発芽したのを大事に

育て、順調にツルを伸ばしたので、昨年より

幅広くグリーンカーテンに仕立てることにした。

葉が５～６枚になった頃になり、昨年の苗と

葉の形状が違っていることに気付いたが、ウリの

性質を備えているので、そのままにして育てた。

咲く花もカボチャに似ていて明らかに異なる。

実花も少なく、直ぐに落果するが、２個だけは

１０ｃｍ余りのマクワウリ状に育ち、試食に。

似ても似つかぬ先祖帰りしたウリを楽しみに

口にしたが大変なことに。

直ぐ吐き出さざるを得ない程の苦さを備えた

とんでもない代物でガックリ。

今年の阪神タイガース、こんな苦い思いをさせて

くれぬなよ、と笑い合ったが。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？

2011年8月12日金曜日

アイスキャンデーは庶民のもの

フェンカ　　油絵

暑さしのぎに、手軽で人気があるのが、かき氷や

アイスキャンーだろう。

氷と書かれた旗が、店の軒先にぶら下がって

風に揺れていると昔と変わらぬ情景にほっとする。

先日は、「とうふアイス」と書かれたのぼりが

立てられていたが、どういう代物か見当が付かず

機会があれば一度試さねばと思っている。

ソフトクリームも多様化し、専門に扱っている

店では大きな冷凍ケースを備え１０種類ほどの

クリームを揃えている所もある。

アイスキャンデー売りは夏の風物詩だった。

だが、アイスキャンデーは健在で庶民の味方だ。

値段も１本１００円程度からあるが、衛生面での

安全性が気にかかるところ。

製品内容や成分表示では、香料や増粘材の

表示が見受けられるが、総じて添加物は少ない。

食中毒事件が後を絶たない中国では、食品の

安全性に備えた基準が作られ、全ての添加物の

表示が義務付けられたが、アイスキャンデーに

一寸した騒動が起こっているという。

１０種類以上、時には３０種もの添加物表示に

余りの多さで驚きと不安が広がっているとか。

　「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」ですね。

　健康と安心のメタボへの備えは？