花と青い花瓶 油絵
ヨーグルトと言えばブルガリア、ブルガリアと
言えばヨーグルトと言えるほど切っても切れない
関係だが、実際に、ブルガリア人はヨーグルトを
多く口にする。
ヨーグルトが備えているビフィズス菌の働きで
健康な生活が出来ることによる。
ビフィズス菌は腸内で活性化して、居座る悪玉
菌を追い出してくれるからだ。
マウスを用いた実験で、ビフィズス菌を与えた
グループと生理食塩水を与えたグループを
１年後に比較すると、ビフィズス菌のグループは
８０％生存しており、生理食塩水のグループは
３０％に止まったという。
生後１０か月のマウスに、週３回の投与で人間の
年齢では７０歳に相当する１年後の結果だ。
結果では、明らかにビフィズス菌は長寿に有効な
働きを備えていることが判る。
しかし、人間にも同じような長寿に有効な働きを
備えているかどうかは、今後の研究を待たないと
判らないと報告されている。
もし、有効であれはブルガリア人は、我々日本
人よりも遥かに長寿であるだろうが。
「備えよ常に！ 備えあれば憂いなし」ですね。
0 件のコメント:
コメントを投稿