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2012年2月27日月曜日

白コショウが危ない

備えよ常に! 備えあれば憂いなし
満月とフクロウ





2月7日、東京検疫所が行った輸入食品の抜打ち

検査で中国の山東省から輸入されたホワイト

ペッパーから発がん性を備えた「アフラトキシン」が

1Kg当り11μg(マイクログラム)検出された。

「アフラトキシン」は毒性の強いカビの一種で

体内に入ると激しい嘔吐や下痢などの急性中毒を

起こすだけでなく発がん性を備えている危険物だ。

中国産のホワイトペッパーは昨年度以降に

1トン余り輸入され、既に市場に出回っている。

保管されていた210トンを廃棄処分すると共に

今後の輸入品に安全確認検査を義務付けた。

昨年末には肝臓がんになるアフラトキシンが

四川省で生産された牛乳製品から高レベルで

検出されて問題になったが、政府の発表は

検査後、相当の時間が経ってから汚染された

製品は現在出回っていないから心配ない、だった。

ごく最近、韓国では、中国から輸入した樹脂製

箸から、また遼寧省では使い捨ての紙コップから

いずれも発がん性を備えている蛍光漂白剤が

検出されて大きな問題になっている。

備えよ常に! 備えあれば憂いなし
 
 健康と安心のメタボへの備えは?







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