6月末 台風未だ発生せず 今夏は平年並み？

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

袖隠



6月末を迎えても、今年は未だ台風発生の報道が

なく、7月発生となれば遅い記録で3位以内に。

最も遅い発生日は平成10年(1998年)の7月9日。

この年には、台風発生が平均の26個前後の

10個も少ない16個だった。

2位が昭和48年(1973年)の7月2日だった。

太平洋上に台風の卵らしき低気圧も見当たらない

ので過去2位になる可能性が大きい、1位にも。

太平洋高気圧の勢いもあまり強くならないのか、

今夏の長期予報では暑さは平年並みの予報。

7～9月の平均では、沖縄・奄美が70％の確率で

暑くなる予報だが、西日本で60％、東日本で50％。

押並べて本州では平年並みとなり、暑くなる予報が

修正されてやれやれだが、当たらないのが常だ。

激しい気候変動の影響で、インドでは50℃にも

達する熱波が発生している。

ドイツの気象研究所は、中東と北アフリカ大陸の

大部分で気温上昇が続いて、35年以内に夏期の

夜間最低温度は30℃以下に下がらず、日中の

気温は46℃に達する見込みだとする。

このため数百万人の住民が暑さを逃れるために

移住を強いられる現代版の｢出エジプト｣も。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

都市鉱山の有能作業員は「原始の藻」

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

垣　の　バ　ラ



我々が廃棄する家電製品や電子機器には多種の

貴重な金属類が使用されている。

これらの金属類を再生させるために回収するが、

その回収量は「鉱山」なみである。

中国の輸出制限で危機に瀕したレアアースも

廃棄物からの再生が危機脱出の力となった。

この希少資源を藻を使って回収する新しい手法が

開発され、ビジネスモデルの構築が進んでいる。

廃棄物から希少金属を取り出すには、先ず金属を

強い酸で溶解して廃液にする。

従来はこの希少金属を含んだ活性炭や化学物質で

処理して目的の貴金属を回収した。

開発された方法では、高温で知られる草津温泉の

湯船の岩肌などで繁殖する緑色の藻の仲間で

ある｢ガルディエリア・スルフラリア｣という藻類を

用いて、この藻が備える金属の吸着力を利用する。

廃液中の金やパラジウム、レアアース類は塩素

などと反応し、マイナスの電気を帯びる。

回収工程は藻類の細胞表面をプラスの電気を

帯びさせて細胞表面に吸着させるのだ。

実験では0・5ppmの低濃度の金とパラジウムを

それぞれ90％以上の高い効率で回収出来る

能力を備えている結果が得られている。

レアアースのネオジムとジスプロシウムは70％の

回収効率が得られている。

都市鉱山開発への実用化が期待されている。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

ビールのホップで汚染土壌の浄化

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ギンリョウソウ



東京都民の台所、築地の市場が10月から移転が

始まる豊洲新市場(江東区)は、石炭ガスの製造

工場跡であったため、敷地内の土壌が化学物質、

特に毒性を備えた塩素化エチレン類の汚染が

深刻であったため、移転実現には長い時間と

コストを要したが、何より安全性確保が課題だった。

土地の浄化には汚染土壌の撤去・入れ替えが

想定されるが、原発の汚染土壌同様、汚染原因の

解消には繋がらないため、浄化が必要になる。

近年は、塩素化エチレン類の分解能力を備えた

土中に生息するデハロコッコイデス属細菌の栄養と

なるアミノ酸などを供給して、分解を促す方法。

大成建設は、ホップに含まれるα酸などの苦み

成分が、乳酸菌などへの抗菌作用を備えており

この抗菌作用がデハロ菌以外の微生物に有効に

働いて、デハロ菌の効果的な増殖に役立つことを

見つけ出して、実用化に結び付けた。

浄化工事では環境基準を超える汚染地、約３㏊に

直径１０㎝ほどの細い井戸を3000本近く掘り、この

井戸から土中に生息するデハロ属細菌の栄養と

なるアミノ酸などを定期的に供給する。

このホップエキスを使えば、１万ｍ3(100ｍ四方・

深さ1ｍ)の大規模な汚染でも半年から１年程度で

浄化が可能だとされる。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

コーヒーは肝機能障害に有効

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ロベリア



2006年に米国の研究者による、12万5000人を

対象に22年間追跡する大規模研究によって、

「毎日4杯以上コーヒーを飲む人は全く飲まない

人に対して、アルコール性肝硬変の発症率が

5分の1になる」という報告がだされた。

日本でも生活習慣病とがんの予防研究研究者の

国立健康・栄養研究所古野純典所長の自衛官

2500人を対象にした研究調査の結果、ビール

2本分程度のアルコールを摂取した人の｢γ－

GTP｣の値は、コーヒーをほとんど飲まない人よりも

毎日飲む人の方が平均10以上も低いことを確認。

γ－GTPは肝臓の状態を判断する指標の一つで、

アルコールを摂取したときに上昇する。

各種の実験データーから、コーヒーはアルコールに

よる肝機能悪化を抑制効果を備えていることが

証明されたとしている。

この効果はコーヒーが豊富に含むポリフェノールの

一種で抗酸化作用を備えたクロロゲン酸の働きに

よるものだと考えられている。

γ-GTPは、ALT(GPT)とAST(GOT)と共に、肝臓の

状態を判断する基本的な指標で、ASTとALTは

肝細胞のなかでアミノ酸の代謝に使われる酵素。

これら3つの数値ともに、コーヒーの摂取量が多く

なるほど低くなる傾向が確認されている。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

四川大地震から8年 巨額の義援金使途不明

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

バンビ　奈良公園



2008年5月12日、四川省汶川を震源としたM8の

地震では死者が7万人ほど出る大地震だった。

この年の11月までに中国国内から集まった義援金

総額は652億5000万元(約1兆980億円)に達した。

内訳は政府に約58％当たる379億元(約6380億円)、

約31％の199億元(約3350億円)が各地の赤十字会や

慈善団体、地方公共団体に届けられ、残りの11％が

中国赤十字総会、中華慈善総会及び全国16カ所に

設けられた地方募金会に届けられたとされている。

報道によると、政府が受け取った義援金のうち、

四川省政府が受領した総額は201億9500万元

(約3400億円)に達したとされ、うち95億8300万元

(約1610億円)の使途しか公表されていない。

四川省政府の残額をはじめ、赤十字総会関連の

義援金等の使途も公表されぬままであり、不明額は

500億元(8400億円)を超える巨額に上る。

不透明な資金浪費で問題視された赤十字会には

その後に発生した地震や災害時には、不透明さを

備えたままであるため義援金が集まらなくなった。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

北京市 PM2・5より怖い「オゾン汚染」が深刻

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

中国政府は深刻化する大気汚染解消、過剰設備

削減に備えて、東北部に集中する製鉄企業の

構造改善を口にしてきたが、減速する経済の

回復に公約も犠牲にし、鉄鋼生産を再開した。

地方政府も生産実績アップに備えて再び生産

重視に傾き、大気汚染改善・環境整備は先送り。

PM2・5などの汚染解消は期待できない状況が

続くが、最近北京市環境保護局による報告では

有害物質の｢オゾン｣が北京市や周辺地域で

拡散が顕著になっているという。

オゾンは、南極上空に存在して太陽からの有害

光線、紫外線などを防御しているが、地上で放出

されたフロン類により分解され、 有害な塩素原子が

発生するオゾンホールで知られる。

だが、オゾン自体も強い毒性を備えており、吸引

すると息苦しさや咳を誘発し、肺気腫を発症する。

自動車の排ガス、工場群からのばい煙に含まれる

窒素酸化物や揮発性有機化合物などから、夏季の

高い気温でオゾンが発生し、5月下旬には北京市で

オゾンの濃度は242µｇの高濃度汚染となった。

オゾンは目に見えず、ほとんど無臭で、マスクも

役立たないため、汚染が深刻化する7月から9月は

外出を控えるのが最善対策だという。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

海溝型地震 平均20年に１回程度発生

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

カキツバタ



複数の海洋プレートが衝突している日本列島では

世界で発生するM5以上の地震の約1割を占める。

過去およそ200年間に国内で大きな被害が出た

地震のうち、南海トラフや日本海溝、千島海溝などを

震源とした海溝型地震は20年に1度発生している。

また、陸域の浅い場所の活断層を震源とする地震は

10年に１回程度発生している。

南海トラフや日本海溝など海溝型の地震は数十年

から100年程度の間隔で繰り返し発生しており、

太平洋側の地域では、日本海側に比べて激しい

揺れに襲われる確率が高くなる傾向にある。

活断層のずれ動きによる内陸型の地震は、発生

間隔が一般に1000年以上と長く、海溝型の地震と

比べて発生確率は低く示される傾向がある。

だが、全国には確認されているだけで2000余りの

活断層があり、まだ多くの未知の活断層が存在する。

大きな被害が出た平成16年(2004年）の｢新潟県

中越地震｣や、平成20年(2008年)の｢岩手・宮城

内陸地震｣は、いずれも未知の活断層が震源だった。

地震発生の評価で用いられる確率は、0.1%、3%、

6%、26％などとして表示される。

大まかな確率では0・1％は約30000 年、3％では

約1000年、6％で約500年となり、26％となれば

約100年に1回程度発生することを意味する。

発生確率が26％であっても前回の地震発生から

70年経過していれば、経過率70％となり、発生の

確率は非常に高い数値となる。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

九州 記録的な大雨 過去4位の記録的大雨

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

パンジー



2015年9月9日に、栃木県北部の日光地域の

山間部や山裾を襲った記録的な豪雨は、鬼怒川

水系流域に大洪水をもたらし、大規模な破堤に

より常総市中心部が水没した。

台風18号「 アータウ」の接近に伴う「線状降水帯」に

よる集中豪雨が原因であった。

奥日光では9月9日、1日に395ｍｍの降水を記録。

1年も経たない1016年6月21日午前0時19分までの

1時間に熊本県甲佐町で国内での観測史上4位

となる150ｍｍの猛烈な雨を観測した。

気象庁による分析では、今回の記録的な大雨を

もたらした要因は、九州付近に停滞していた梅雨

前線と前線に沿うように東へ進んだ低気圧、それに

日本の南にある太平洋高気圧の位置関係だとする。

暖かく湿った空気が、梅雨前線に沿って西から流れ

込んだうえ、日本の南に張り出していた太平洋

高気圧の縁を回るように南西から流れ込んだ。

さらに前線に沿うように進んだ低気圧が風を引き

込んだため、この２方向からの暖かく湿った空気の

流れをさらに強め、これに加えて、九州の上空には、

寒気を伴う気圧の谷が接近したため、流れ込んだ

暖かく湿った空気が一気に上昇して衝突し、発達

した積乱雲が次々と発生したと解説している。

この結果、熊本県を中心に宮崎県、長崎県付近に

記録的な集中豪雨が発生した。

　熊本県甲佐町の150ｍｍは観測史上第4位に、

また、宮崎県綾町の148ｍｍは6位に相当する。

これまでの最大１時間降水量 の記録は、

①香取(千葉県)　153ｍｍ　(1999年10月27日)

②長浦岳(長崎県)　153ｍｍ　(1982年7月23日)

③多良間(沖縄県)　152ｍｍ　(1988年4月28日)

④清水(高知県)　150ｍｍ　(1944年10月27日)

⑤室戸岬(高知県)　149ｍｍ　(2006年11月26日)

⑥前原(福岡県)　147ｍｍ　(1991年9月14日)

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

このままでは国が持たない韓国

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

カキツバタ



朴槿恵の大統領任期も5年の半分に近づき、その

功績が問われているが、国を傾けただけのこと。

国の経済をほったらかし、国民の生活を顧みずに

反日の告げ口外交に明け暮れ、離米従中政策で

中国の肩に寄りかかって蜜月を過ごす予定が

北京での反日の抗日戦争勝利70周年の軍事

パレード出席が裏切り行為となって運命が反転。

対中包囲網構築に備えた米国の極東安全保障

体制から韓国があからさまに除外される事態に。

国内経済はがたがた、経済を支えてきた輸出は

5月まで連続17ヶ月前年実績割れの上、製造業は

マイナス成長で、財閥グループ企業1000余社の

1/3は、借金の利息もまともに支払えないゾンビ

企業に転落し、世界一を誇った造船業は沈没寸前。

今やウォン安でも輸出は伸びず、25％余を占める

中国向けの激減のチャイナショックが命を縮める。

2012年に1・9年だった中韓の技術格差は1・4年に

まで縮まり、サムスンのスマホの中国国内シェアは

6位に転落し、現代自の中国国内販売は一人負け。

韓国のGDPの2割を占める両社の凋落は、韓国の

国を支える大黒柱が傾くことを意味する。

IMFが警告を出すほどにまで悪化した輸出減少と

家庭債務の増加の改善に備えて政策金利引下げを

実行したが、パクリと模倣策はもう通じない。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

｢全国地震動予測地図 2016年版｣公開

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

スイトピー



地震調査委員会は6月10日、今後30年間に震度６弱

以上の揺れに見舞われる確率を示した全国地震動

予測地図2016年版を公開した。

関東地域や太平洋側など高い確率となっている

ほか、長野県から山梨県にかけて延びている

｢糸魚川ー静岡構造線断層帯｣の評価見直しの結果

長野県の一部で前回より確率が上がった。

長野県安曇野市では19.1％から29.5％へと大きく上昇。

また、南海トラフ沿いの和歌山市や高知市などでも

わずかながら上昇した。

今回公表された予測地図は2016年1月1日時点の

確率で熊本地震の影響は考慮されていない。

熊本地震は確率が7・6％の場所で発生している

ことから、評価が低い地域でも安心すべきではない。

日本はどこでも強い揺れに襲われる可能性があると

警鐘を鳴らしている。

都道府県庁所在地の確率では、千葉市が最も高い

85％で、横浜市と水戸市は81％、東京都新宿区

(都庁)が47％、静岡市68％、名古屋市45％、

大阪市55％、高知市73％などとなっている。

防災科学技術研究所による｢地震ハザードステー

ション｣の地震動予測地図によると、墨田区の東京

スカイツリーでは81・3％、千葉県浦安市の東京

ディズニーランドで82・5％、横浜市の横浜ランド

マークタワーでも76・1％と高い確率となっている。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

熊本地震から2ヶ月 避難民が6000人超

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

6月16日は熊本地震の本震から2ヶ月目。

未だ、6000人を超える人たちが避難生活を強い

られており、南阿蘇村など山間地域の道路は

寸断されたままだ。

余震も続いており、6月12日22時にM4・3、震度

5弱、さらに翌13日15時にもM4・0、震度3の揺れが

観測され不安な日々が続く。

2ヶ月目の16日には、北海道函館市で震度6弱を

記録する地震が発生した。

震源地は内浦湾でM5・3、震源の深さは浅く

11・0Kmと発表された。

震源が浅かったために揺れが大きかったという。

大きな被害が出ていないことは幸いだった。

近くには函館平野西縁断層帯という活断層帯が

存在するが、この断層が直接関係しない未知の

断層が動いたようだと報告されている。

懸念されるのは、今回の地震が函館平野西縁

断層帯を刺激して、熊本地震のようにより大きな

地震を誘発しないかということだ。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

英 ＥＵ離脱の可能性高まる

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ヤマボウシ



6月23日、英国では欧州連合(EU)からの離脱の

是非を問う国民投票が行われる。

英国では高齢者を中心に、英国は欧州大陸からは

離れており、欧州人ではないと考える人が多い。

ドイツは通貨マルクを捨てて共通通貨のユーロを

採用したが、英国は伝統あるポンドを守った。

離脱派は高年齢者層に多く、残留派は若年層に

多いとされるが、最近の世論調査では離脱支持が

5ポイントほど差をつけているため急速に離脱の

可能性が高まっている。

英国もEU本部なども離脱に備えた具体的な工程表

・ロードマップを準備しているわけでもない。

それが残留への後押しとなっているようだが、もし

離脱派が多数を占めると大混乱は避けられない。

EUが備えていた金融や通商上のメリットを失い、

英国の景気は悪化し、GDP成長率は数ポイント

下がる可能性があるとの予測もある。

難民や移民受け入れには独自の対応が採れるが

景気後退で雇用悪化による失業率上昇は避け

られず、社会不安も懸念されている。

更に、スコットランドの独立運動にも波及し、独立が

現実味を増す可能性を備える。

最近の5つの世論調査結果で離脱派が優勢となった

にも拘わらず、英国の賭け屋、ブックメーカーでは

残留派勝利の確率が60％としている。

理由は過去の例から、未だ心を決めていない人達、

12～15％は土壇場で残留支持に投票するという。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

コーヒーは痛風にも予防効果を発揮

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ネ　リ　ネ



コーヒーを毎日摂取すれば、肝機能障害の予防

効果を備えているため呑兵衛にはお勧めとの

うれしい、研究者の紹介記事があった。

血液検査のたびに気にかかる肝臓の状態を判断

する基本的な指標のγ-GTPやALT(GPT)、AST

(GOT)の数値が上がるのを抑制してくれる効果を

コーヒーが備えていると報告されている。

加えてコーヒー様々であるのは、痛風にも予防

効果を持っているということだ。

不特定多数の人を対象にした実験結果で、1日

当たりのコーヒーを飲む量が1～2杯、3～4杯、

5杯以上と多いほど、尿酸値の低下が確認された。

データーでは、コーヒーを飲む量が、「1日1杯

未満」の人の尿酸値が5.88mg/dLだったのに対し、

｢1～2杯｣では5.75mg/dL、｢3～4杯｣では5.69mg/dL、

｢5杯以上｣では5.56mg/dLとなっている。

同様の調査を緑茶に対しても行はれたが、緑茶に

ついては有意な傾向は見られなかったとされる。

緑茶もコーヒーと同じようにポリフェノールを含んで

いるが、コーヒーのポリフェノールが持つ固有の

クロロゲン酸などが効果を備えているのだろう。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

カツオが見当たらない魚屋さん

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

コ　ブ　シ



5月といえばカツオシーズンで、美味しい刺身や

タタキを楽しみにしていた御仁も多かっただろう。

だが、6月になってもカツオの姿がほとんど魚屋

さんの魚棚には見かけることがなかった。

在るのは加工されたタタキの解凍品のみだ。

和歌山県のカツオの水揚げ漁港では、恒例の

イベントに備えてカツオの準備を進めたが、肝心の

水揚げ量が伸びずイベントの中止に追い込まれた。

昨年も不漁だったが、今季もさっぱりだという。

原因の最たるものは、黒潮に乗って北上してくる

まだ若いカツオを日本の南海洋で根こそぎ捕獲

してしまうからだ。

サンマなどと同様に台湾や中国の大型漁船団が

大規模な漁獲を行うのがますます顕著に。

特に中国の漁民団は、6月初めに韓国の漢江

河口付近まで押しかけてワタリガニの違法操業を

行っているため韓国軍に国連軍司令部まで加わった

掃討作戦を強行している。

過去には、韓国海洋警備隊員が中国漁民に撲殺

される事件まで発生している。

2014年には、小笠原諸島と伊豆諸島周辺の日本

領海と排他的経済水域（EEZ）に200隻を超える

中国漁船集団がサンゴの大規模密漁が発生した。

特に、南シナ海へ進出する漁船団は、軍事訓練や

教育を受けた漁民が海上民兵、漁民兵として

政府からの支援を受け、最新レーダー類を備えた

船で漁労に携わている。

こうした漁労民兵集団が日本海や太平洋沖にまで

進出してやりたい放題の漁場荒らしを繰り返す。

カツオもサンマ、マグロも遠くなるばかりだ。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

２０１６年夏はラニーニャで猛暑に

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

スイレン



気象庁は6月10日、史上最強とされていた南米

ペルー沖の海面水温が高くなるエルニーニョ現象が

今春に終息して、今後は反対に海面水温が低くなる

ラニーニャ現象に推移するとみられるとの観測

の報告を発表した。

ラニーニャ現象が発生すれば、太平洋高気圧は

強い勢力を備えるようになり、日本は猛暑になる

可能性が高まる。

エルニーニョ現象による赤道付近西部域での

高温が保存されている状態で、新たなラニーニャ

現象に伴う赤道付近東部域での海面水温上昇に

伴う高温が重なり、2010年と同様の太平洋赤道

海域全面の海面水温上昇傾向の可能性がある。

予報では記録的な高温を記録した2010年の夏の

猛暑再来の可能性を備えているとしている。

2010年の夏の観測史上1位の猛暑であるとされ、

日本列島を広範囲に襲った｢観測史上最も暑い夏｣、

特に8月は｢観測史上最も暑い一ヶ月」とされる。

ラニーニャ現象が発生すると、通常日本の夏は、

太平洋高気圧の勢力が強まって高温になり、一方

冬は西高東低の気圧配置が強まり気温が低めに

なる可能性があるとされる。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

平成２７年の出生率１・４６

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

サザンカ



厚生労働省が5月に発表した平成27年の人口動態

統計では、女性が生涯に産む子供の推定人数を

示す合計特殊出生率は1・46で前年を0・04ポイント

上回り、２年ぶりのプラスとなった。

平成6年の1・50以来、21年ぶりの高い水準。

高いといっても、長期的には人口減少が進む

ことには変わりがない。

一般的に、合計特殊出生率が2・1の水準を保てば

人口減少を止められる最低ラインとされる。

政府も担当大臣まで置いて、人口減少・少子化に

備える体制を敷くが、安定した、多少はゆとりが

感じられる社会生活が保たれなければ出産奨励

政策など掲げるのは暴政以外の何物でもない。

厚労省は合計特殊出生率が上向いた理由として、

平成25、26年ごろに経済状況や雇用情勢が好転し、

子供を産もうと思った人が増えたことが考えられると

肯定的に解釈している。

25～29歳の若い年代層での出生率が5年ぶりに

増加となっていることは喜ばしい。

出生数は前年比2117人増の100万5656人と、

100万人台を維持し、5年ぶりに増加に転じた。

第１子出産時の母親の平均年齢は30・7歳だった。

前年比0・1歳上昇し過去最高を更新したが、

晩産化傾向は鈍化している。

安定的な子育てに備えた保育所不足問題が

相変わらずの後手に回り、足を引っ張ている限りは

出産を望む母親は減るばかりだ。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

中国 街に溢れる美味しいほど危険な食品

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

山茶花



中国国内で使用されている高級食材のフカヒレの

9割は偽物だとされる。

今度は、偽クラゲまで摘発されている。

中国国内で伝えられている情報では、特に最近

5つの食品に注意をするように呼び掛けている。

中国食品薬品監督管理局が摘発した｢出来立て

フワフワ｣中華まんに、摂取すると骨格と神経に

重大な障害をもたらし、記憶力の低下とアルツ

ハイマーを誘発する危険性を備えたアルミニウムが

含まれていたが、広く使用されているという。

次は、すでに知られている麻薬入り料理。

リピート率を高めるためにアヘンやモルヒネの

原料であるケシの実を麺料理に入れている。

兵役検査前に食べた麺で発覚し、摘発された。

低糖質ダイエットなどで日本でも人気が高い乾燥

湯葉(豆腐皮・干豆腐)では、仕上がりをよく見せる

ために、高い毒性を備えた漂白剤のロンガリット、

ホウ砂やホルモンなどが使用されていた。

しばしば問題視されているのが養殖エビ。

過密養殖で、成長ホルモンや防黴剤、抗生物質

などの使用があるが、このほど発癌性を備えた

猛毒のホルムアルデヒドに浸漬されたエビが

山東省で摘発されている。

更に、有毒物質として使用が禁止されている

ホウ砂が麺類に使用されていたのが発覚している。

容易に入手が可能だが、循環器系統や意識障害を

起こし、致死量は成人約20ｇ、子供約5ｇと少量だ。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

米国でも「スーパー耐性菌」出現

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

カサブランカ



我々が罹る疾病から救われる最後の拠り所は

抗生物質の投薬だが、これが効果を持たなくなり、

ウィルスや細菌が我が物顔で人類を征服して行く

世界は想像するだけで恐ろしい。

現在、抗生物質の半数は中国で使用されている。

抗生物質に対して正しい知識と適正な処方が

できる資格を備えた者が扱うなら問題はないだろう。

だが、現在の中国では野放図に抗生物質が使用

されており、必要としない風邪に対しても悪性化

しないために、或は余病発症防止のためなどと

称して、抗生物質が渡されると言う。

毎年5万トンが川や土壌に捨てられている状態だ。

養鶏や養豚場では、より多くのトリやブタを育てる

ために、不衛生な環境に押し込み成長ホルモンや

抗生物質を与えて早期出荷を目指すのが一般的。

上海の大学が行った就学中の500余人の児童の

畜産用のものを含む２１種類の抗生物質について、

調査を行った結果が報告されている。

結果は、約８割の児童から少なくとも１種類の抗生

物質が検出され、全体の2/3からは複数種を検出。

日常的に摂取する肉類などから抗生物質が体内に

蓄積されており、抗生物質が効かない事態を招く。

スポーツ界では選手がドーピング検査で失格する

事態が急増しており、調査の結果、多くが中国産の

肉類を食べたのが原因と判明している。

WHOは5月21日、抗生物質の｢耐性菌｣問題について

2050年までに抗生物質の耐性菌により、世界で毎年

1000万人が亡くなると伝え、特に中国が有効な対策を

採らなければ毎年100万人が早死すると警告した。

米疾病管理予防センター(CDCP)は5月26日、中国では

既に出現しているが、知られている抗生物質全てに耐性を

示す｢スーパー耐性菌｣への国内初の感染症例を報告。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

3時間で14億円も引き出された？

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

コ　ブ　シ



素人には信じられないとてつもない事件が起こった。

わずか3時間ほどの間に、コンビニのATMから

14億円が引き出されたという。

一説には18億円、20億円と報じるメディアも。

犯行では、南アフリカのスタンダード銀行発行の

偽造クレジットカード、1600枚ほどが使用された。

犯行に備えてあらかじめ、100人以上の引出し役が

集められ、同じ暗証番号で引出している。

一度の引出し可能な上限額が10万円となっている

ため、一人がいくつものATMを使用している。

引出し口座が海外の銀行となっているため、

外国のクレジットカードが使用できる機能を備えて

いるのはセブン銀行とゆうちょ銀行だけだが、

24時間利用可能なセブン銀行が狙われた。

17都府県で100人以上が手分けして、コンビニの

セブンイレブンを回り、朝5時過ぎから8時頃までに

引出しを行ったされるから、店舗の下調べや

順番など組織的に綿密な計画が必要だ。

部外者に知られることなく、100人以上もの

出し子を集めて統率していることも驚きだ。

これほど、集中的に行われた異常な犯行が、

検知されずに可能だったことが信じられないが

日本の管理の甘さも大いに気になるところ。

我々も、情報管理の甘さやカードの不正使用が

日常化していることへの警鐘となる。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

マダニによる重症熱性血小板減少症候群（SFTS）

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

５月２０日過ぎには、北海道でも真夏日を記録する

暑い日が続き、街中は早や盛夏の雰囲気。

身体の方は夏に備えた準備が出来ていないので

高齢者や体調の良くない人にとっては大変だ。

開けた窓からハエが入りこんで飛び回っており

昆虫はすっかりシーズン入りのようだ。

特にこれからのシーズンに、田畑や山野に入る

時に注意しなければならないのがマダニだ。

草むらなどに多く生息するが、家の中や人手による

管理の行き届いた場所には、ほとんど生息しない。

藪や草むらに入る時は、咬まれないように足首や

袖口をマダニの侵入防止に備えて覆うことが肝要。

国内に生息するヤマトマダニダニに咬まれて

発症する媒介性脳炎は、日本脳炎と同じ仲間の

ウイルスによって引起される感染症。

脳炎を含む感染症は重症熱性血小板減少症候群

(SFTS）と呼ばれ、2016年4月現在、日本国内で

20府県から175人の感染患者が報告されている。

特に60歳以上の高齢者に患者が多い。

世界ではロシアを含むヨーロッパでの発症が多く

例年数千人、多い年は10,000人にも達する。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

PM2.5排出規制も統計もない韓国

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ツ　バ　キ



例年なら青空が続くはずの5月であるのに、月初め

からソウル市周辺はスモッグに覆われ、26日には

微小粒子状物質(PM2・5)濃度が100㎍を超えた。

韓国国内から排出された汚染物質が拡散せずに

淀んだために汚染濃度も上昇。

韓国では、PM2・5がどこからどれだけ排出されて

いるかの資料も統計も備えていないお粗末な状態。

環境部は先ごろ、2013年に首都圏で排出された

PM2.5を前年比6％(474トン)増の8835トンと発表。

内訳は軽油を使用するディーゼル車の排出量が

3769トン(42.7％)と最多で、建設機械や船舶の

排出量が3328トンで37.7％と両者で8割を占めた。

しかし、この数値には生活環境から排出される

量が含まれていないほか、ディーゼル車の排ガスに

含まれる窒素酸化物(Nox)、火力発電所などから

排出される硫黄酸化物(Sox)が大気中の化学反応で

2次生成されるPM2.5も含まれていない。

環境部は、ディーゼル車が実際の路上走行で認証

基準の4～10倍多いNOxを排出することを2011年に

把握していたにも拘らず放置して来た。

更に、政府はディーゼルバスに対してだけ｢燃料

補助金｣を支給する政策を採っており、大気汚染

改善とは相反することをしているのだ。

コストや燃費の関係からか｢圧縮天然ガス(CNG)

バス」より、ディーゼルバスが増加傾向にあるため

韓国の大気汚染は今後も悪化する可能性を備える。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

結核が世界で猛威 死者１５０万人

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ラッパスイセン



世界保健機関(WHO）は2015年10月、結核に関する

２０１５年版報告書を発表した。

2014年に世界で新たに結核に罹患した患者が

推定960万人、結核による死者が約150万人に。

結核で死亡する人の割合は1990年比で47%低下し

結核減少に備えた治療が奏功していると強調。

死者は成人男性が89万人、成人女性が48万人、

子どもが14万人となっている。

14年までに世界で推定4300万人の結核患者の命が

治療によって救われ、年間の新規感染者も18%

減少したと指摘。

だが、死者数では、全ての感染症の中で最多で、

年間新規患者数の37%に当たる約360万人が

治療を受けられずにいるとみられる。

一方、不適切な治療により主な薬が効かなくなる

多剤耐性結核がインドや中国などで拡大しており、

深刻な問題となっている。

世界保健機関(WHO)は、多剤耐性結核の発見と

治療を短期間で安価に行える新たな手法を利用

するよう奨励する声明を発表している。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？










l

韓国 サバの塩焼きで大気汚染が深刻化？

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

爛　漫



韓国環境部は、韓国人家庭で人気のあるサバの

塩焼きは深刻な大気汚染を生み出すと6ヶ月間に

わたる研究調査結果を発表した。

ソウル市民を悩ませているPM2.5(微小粒子状物質)の

汚染より深刻な汚染濃度を備えているという。

室内を模した密閉空間でサバを焼いた時に、1ｍ3

当り2530μgの微細粒子の発生を確認。

この量は、韓国の大気汚染基準の｢非常に悪い｣と

される90μgの28倍に相当すると発表。

5月下旬、ソウルでは大気汚染が深刻化し、一部の

地域では100μgを記録していた。

環境部はソウル市域の上空の大気が淀んでいた

ところに中国から汚染物質が飛来したのが原因と 発表していた。

だが、現実は汚染物質排出の統計調査もせず、

排ガス削減に備えた排出基準を持ちながら、現実

には規制を放置し、ディーゼル車や工場からの

排ガスを垂れ流させていることが汚染原因。

市民は、後手に回った落ち度を覆い隠し、批判を

サバの塩焼きに目をそらさせているとブーイング。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

米国でも「スーパー耐性菌」出現

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ミツマタ



我々が罹る疾病から救われる最後の拠り所は

抗生物質の投薬だが、これが効果を持たなくなり、

ウィルスや細菌が我が物顔で人類を征服して行く

世界は想像するだけで恐ろしい。

現在、抗生物質の半数は中国で使用されている。

抗生物質に対して正しい知識と適正な処方が

できる資格を備えた者が扱うなら問題はないだろう。

だが、現在の中国では野放図に抗生物質が使用

されており、必要としない風邪に対しても悪性化

しないために、或は余病発症防止のためなどと

称して、抗生物質が渡されると言う。

毎年5万トンが川や土壌に捨てられている状態だ。

養鶏や養豚場では、より多くのトリやブタを育てる

ために、不衛生な環境に押し込み成長ホルモンや

抗生物質を与えて早期出荷を目指すのが一般的。

上海の大学が行った就学中の500余人の児童の

畜産用のものを含む２１種類の抗生物質について、

調査を行った結果が報告されている。

結果は、約８割の児童から少なくとも１種類の抗生

物質が検出され、全体の2/3からは複数種を検出。

日常的に摂取する肉類などから抗生物質が体内に

蓄積されており、抗生物質が効かない事態を招く。

スポーツ界では選手がドーピング検査で失格する

事態が急増しており、調査の結果、多くが中国産の

肉類を食べたのが原因と判明している。

WHOは5月21日、抗生物質の｢耐性菌｣問題について

2050年までに抗生物質の耐性菌により、世界で毎年

1000万人が亡くなると伝え、特に中国が有効な対策を

採らなければ毎年100万人が早死すると警告した。

米疾病管理予防センター(CDCP)は5月26日、中国では

既に出現しているが、知られている抗生物質全てに耐性を

示す｢スーパー耐性菌｣への国内初の感染症例を報告。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

「人食いバクテリア」 レンサ球菌感染症

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ギンリョウソウ



世界では最近、所謂、文明が進むと共に劇症型の

人が内外ともに増えて来ているように思える。

人を思いやる融和さに欠けた言動が多くなった。

生物の世界への境目に存在するウィルスにも

劇症型の性質を備えた新しいタイプのウィルスが

人間社会に劣らず生れ出たり、勢力を広げている。

最近、恐ろしい感染症に、感染した当日に死亡に

至る超劇症型の感染症患者が増えていることだ。

感染すれば、手足の壊死などの症状が急速に進み、

致死率が高いため、一般に｢人食いバクテリア｣と

恐れられる｢劇症型溶血性レンサ球菌感染症｣だ。

感染後の進行が早く、手足の壊死が１時間で急速に

進んで発病当日か翌日に死亡する人が4割に及ぶ。

国立感染症研究所への報告では、患者の発生が

増加傾向で、平成23年以降は年間200人前後で

推移しており、24～26年の患者は712人。

このうち207人(29%)が死亡し、207人中、76%が

発病から３日以内に死亡している。

現在のところ、感染経路が分からない症例も多く、

糖尿病などによる免疫不全などの重篤な基礎疾患を

ほとんど持っていないにも拘らず、突然発病する

症例もあるため、原因不明のままだ。

初期症状としては四肢の疼痛、腫脹、 発熱、血圧

低下などだが、初う期段階から重篤な疼痛が急激に

始り、劇症型溶血性レンサ球菌が生息部位の軟部

組織では壊死が進む。

対症療法としては、抗菌薬としてはペニシリン系薬

投与と壊死部分の可及的広範囲に病巣を切除だ。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

中国 偽フカヒレの次は偽クラゲ

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ナラノヤエサクラ



街の料理屋で提供されるフカヒレ料理の9割は

ニセモノだとまで言われ、一流ホテルのフカヒレ

スープもニセモノが混ざるとされる。

中国国内に供給される原材料の量から推計すると

ニセモノが過半を占めることになるようだ。

このほど、ニセモノのクラゲを化学物質で造り上げる

集団が摘発されたと中国メディアが伝えている。

アルギン酸ナトリウムや無水塩化カルシウム、硫酸

アルミニウムアンモニウムなどの化学物質が使用

されており、一部の物質は中国の食品安全基準で

使用が認められていない危険性を備えたものが

含まれているされ、調理されてしまうと区別が

付かなくなってしまって、だまされるらしい。

材料価格は半値だが、骨粗鬆症、貧血、認知症

などにつながる可能性を備えているとされる。

日本では、ビゼンクラゲなどとともに古くから中華

料理などの食材として利用されてきた。

コリコリとした歯ごたえの良さを備えており、一部は

輸出されているとされる。

大量発生で漁業者を泣かせたエチゼンクラゲも

食用にはなるようだが、かさの直径が2ｍ、重さが

150Kgにもなり、90数％が水であるため取扱いの

コストが高くつき、味の良さも劣るため厄介者以外の

何物でもないとされるが、体内には豊富なムチンを

備えているため、これを化粧品や再生医療に

利用するための研究は進んでいるそうだ。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？