中國 養豚規制強化で養豚業者大量廃業

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

葎　の　秋



中国で飼育されている豚の頭数は、減ったと

いっても4億頭近く、世界の飼育頭数の約

半分を占める飼育規模を備えた豚大国だ。

だが、飼育頭数が50頭未満の家族経営の

農家が、中国の養豚農家の9割を占める。

だが、生産量は総供給量の3分の1に止まる。

小規模な家族経営の養豚農家は、市場価格に

敏感に反応し、好不況の度に増産減産を繰り

返すが、2015年は公共であったにも係らず

農家の態勢が備わっていなかったため飼育

頭数は増えなかった。

2016年には、政府の養豚環境の規制の強化も

加わり、約500万戸の養豚農家が廃業した。

政府は、都市部での環境整備に備え、養豚

業者は都市部からの移転を余儀なくされた。

更に、高額な廃棄物処理装置を備えることが

義務付けされるなどで廃業者が増加した。

これに伴い、繁殖用雌豚の飼育頭数が大幅に

落ち込み、飼育豚の供給量が大幅に不足に。

豚肉の生産と消費が世界最大の中国では、

消費量は全世界の供給量の半分程度に達する。

2016年の豚肉輸入は100万トンを超え、20

17年には、更に増加することは間違いなく、

ドイツ、米国、ブラジルなど豚肉の主要

輸出国には追い風が吹いている。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

心配な韓国の原発の低い耐震基準

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ススキ　大安寺



2016年9月12日に、韓国慶州市近くを震源と

して、観測史上最高とされるM5･8とM5･1の

地震が相次いで発生した。

震源地の近くには月城原子力発電所がある。

また、2017年11月15日には韓国南東部の

浦項市北方9Km付近を震源とするM5･5の

前年の規模に次ぐ2番目の規模の地震が発生。

これらの震源地近くには、月城原発だけで

なく、古里原発及び新古里原発も存在する。

全国の25基の原発のうち19号が、活断層が

集中する東海岸に存在する。

2016年9月の地震の際、月城原発では約200

ガル(ガルは揺れの強さを示す加速度の単位)を

観測し、運転を手動停止させたという。

日本では一定の揺れを感知すれば、原子炉が

自動停止する設計装置を備えており、200

ガル程度で人が止めなければならないという

システムはは、日本では考えられないとする。

韓国の規制当局は今回の地震を受けて、原発

施設の耐震基準を約200ガルから約300ガルに

引き上げ、対策を順次進めて行くという。

過去に、M7レベルの地震が発生しているのに

原発の耐震基準がM6･5とするから恐ろしい。

日本の原発が想定している地震の規模は、

発電所の立地基盤によって異なるが約600～

2300ガルで設計されており、2011年の大

地震を受けて基準の強化が進められた。

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　健康と安心のメタボへの備えは？

食物アレルギーの治療法は

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ホトトギス



食物アレルギーは、卵や牛乳や小麦などの

食べ物を摂取することで皮膚や呼吸器などの

さまざまなところにアレルギーの症状が出る。

発症する患者の数は年齢が０歳の時が最多で、

その後、成長に伴って低下し、乳児の５％

から10％にアレルギーの症状が出ている。

成長するのに伴って自然によくなる人もいて、

それまでの間は医師などによる発症予防に

備えた｢栄養食事指導｣が一般的に行われる。

この方法では、アレルギーの原因となる

食べ物を症状が出る量以上は摂取しない

ようにして、不足する栄養などについては、

指導を受けて別な食材で補うようにする。

一方、食物アレルギーを積極的に治療する

方法として行われるのが｢経口免疫療法｣。

成長の過程でアレルギーの症状が早期に

よくなることが期待できない患者に対して

行われる方法で、少しずつ食べる量を増や

しながら耐性をつけ、症状を出さずに上限を

増やしていく方法。

専門家によれば、｢経口免疫療法｣は世界でも

日本が先進的に取り組んでいる治療法で、

平成27年の時点で全国でおよそ8000人の

患者がこの治療法を受けている。

この治療法の中には食べる量を増やす初めの

段階で、ゆっくりと量を増やす｢緩徐法｣や

急激に増やす｢急速法｣など複数の方法がある。

日本小児アレルギー学会のガイドラインでは、

一部の症例に効果がある一方で、治療中に

全身に症状が出るアナフィラキシーなどの

重篤な症状が出ることがあるほか、治療が

終わった後に症状が出る場合もあるなどの

問題があるとされており、一般診療としては

推奨されていない

学会では、この治療法を行う場合は、食物

アレルギー診療を熟知した専門医が行う

ことや、症状が出た場合に備えた救急対応の

準備が行われていることが条件だとしている。

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食物アレルギー 治療･検査で９人に重い症状

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

キバナコスモス



食物アレルギーの臨床研究に参加した子供が、

一時、心肺停止になるなどの重いアレルギー

症状が出たことが明らかになったことから、

日本小児アレルギー学会が緊急に行い、11月

19日、学会のシンポジウムで結果を公表した。

調査は食物アレルギーの診療を行っている

全国344の医療機関を対象に行い、83％に

当る287の施設から回答を得た。

その結果、食物アレルギーの子供が自力での

呼吸が困難になるなどの重い症状が出た

事例はこれまでに18件あった。

内訳では、アレルギーの原因となる食べ物を

間違って口にした｢誤食｣が8人と最多で、

この中の2人は記憶障害などの後遺症が出た。

治療や検査に関連して起きた事例についての

調査では、食べ物を口にしてアレルギーの

診断を行う検査では5人、アレルギーの原因と

なる食べ物を少しずつ食べる｢経口免疫療法｣

治療では４人が重い症状が出たことが判明。

アレルギーの治療や検査の中でも重篤性を

備えた事例が初めて確認できたので、今後の

安全性を高める対応を調べ、医療機関同士の

情報共有の促進に役立てる方針。

また、最多原因となった｢誤食｣について、

外食や宿泊先での食事や学校･保育所など

での給食で誤食が発生していることから、

外食産業や給食業務に携わる人達の知識の

向上や啓蒙のほか、患者自身が緊急時に

備えて治療薬の常時携帯が必要としている。

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カロリーオフで豆腐よりオカラに人気

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シコンノボタン



植物蛋白源として人気のある豆腐だが、

豆乳を絞った後に残るオカラの処分が問題。

豆腐も潤沢に手に入らない貴重な食材で

あった時代には、オカラも食材として様々に

工夫を凝らして利用されていたが、原料の

大豆が大量に輸入される時代になって、

オカラは食材としての人気も出ず厄介者に。

豆腐製造では使用される乾燥大豆の量の

1･35倍にもなり、メーカーが大規模化するに

従いオカラの処分が問題化して、現在は

1999年に｢おから裁判｣で、最高裁判所は

オカラは産業廃棄物であると判定を下した。

一方、豆腐製造を自営業として営んでいる

小規模事業者から排出される場合、一般

廃棄物扱いになる。

大豆が備えている栄養素が、抽出された豆乳

に含まれるタンパク質や脂質の割合は、8割

程度なので、オカラにはかなりの栄養成分が

残っており、オカラ中の炭水化物の多くは

食物繊維である。

糖質オフやカロリーオフが人気を呼ぶ時代と

なって、低カロリーで植物繊維を豊富に

最近では、パンやケーキ類を初め、様々な

分野で食材として利用されるようになった。

厄介者だったオカラは、今では日本乾燥

おから協会まで誕生し、協会は16年度の

食用乾燥おから生産量は1158トンと前年度

より27％増え、今後も増加が続きそうだ。

大手豆腐製造会社も、乾燥オカラの生産

拡大に向け、1000トンクラスの生産能力を

備えた設備投資を行う企業も出て来ている。

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食物アレルギーの治療法 ｢経口免疫療法｣

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

公園の紅葉



アレルギー反応が短い時間で全身に激しく

現われることをいうアナフィラキシーは、

アレルギーを持つ子供の親には心配の種だ。

食物アレルギーは、アレルギーのある食物を

食べたときに発症し、湿疹やおう吐、更には

呼吸困難などを引き起こし、最悪の場合は

死亡することもある。

日本では、1歳未満児の約10％、3歳児の

約5％、学童以降の子供の1･3～2･6％が食物

アレルギーであると報告されている。

食物アレルギーの原因は、その食物に含れる

たんぱく質にあるが、全てのたんぱく質が

アレルギーを引き起こすわけではない。

消化されにくいなどの特徴を備えたたんぱく

質が、発症原因になり易いと考えられている。

食物アレルギーの症状の多くはじんましんや

それに伴うかゆみなどの皮膚症状だが、人に

よっては消化器や呼吸器などに症状が出たり、

全身性症状がみられる場合もある。

最近注目されている治療法に、アレルギーの

ある食べ物をあえて食べさせることにより、

耐性を身につけさせる「経口免疫療法」と

呼ばれる新しい治療法がある。

専門知識を持った医師の指導の下で、患者に

定期的に検査で耐性が付いたかどうか確認

しながら、食べる量を徐々に増やして行く。

誤って耐性を超える量を口にすると、激しい

アレルギー反応を起こすため、厳密な管理の

下で耐性の枠を徐々に広げて行く方法だ。

定期的に血液検査を行いながら、負荷試験を

アレルギーの源になっていた食物が食べら

れるかどうかを確認して行く。

最近では、こうした経口免疫療法が世界的に

行われ、その効果が確認され始めている。

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責任放棄の韓国の耐震設計基準

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酔　芙　蓉



11月15日午後に韓国南東部の慶尚道浦項市

北方9Km付近を震源とするM5･4の地震が

発生し、震源地に近い浦項市を中心に住宅

1200戸以上が損壊するなど大混乱に陥った。

昨年9月の慶州市近くで発生したM5･8の韓国

観測史上最大の地震に次ぐ2番目の地震だった。

韓国では、地震には無縁な国だとの安心感が

広がっており、政府も地震災害発生に対する

備えはお粗末そのものだ。

全国平均の建造物に対する耐震設計比率は

僅か6･8％に過ぎず、2/3は耐震性能を備えて

いない掘立小屋だ。

原発ですらM6.0～6･5であるから、M5級の

地震で大騒ぎをし、右往左往するのも当然。

観測史上1位と2位の大地震が相次いで発生

したことで、貿易シェア世界8位を誇る韓国が

恐れているのは、狭い国土にひしめき、貿易

産業を支える中小企業群の壊滅だ。

昨年の慶州地震と今回の浦項市の地震は

共に近くに活断層が存在する活断層地帯だ。

また、韓国の原発25基のうち19基が、韓国

東海岸に集中し、活断層地帯に立地する。

恐ろしいことに、過去に東海岸を震源とする

M7･0(1643年7月･ 蔚山)とM7･5(1681年6月･

襄陽) の地震が発生している。

市街地の壊滅は、自業自得としても原発の

耐震強度がM6.0～6･5に過ぎないことは、

日本にとっては許せないことだ。

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長寿ホルモンを増やすには。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

酔　芙　蓉



長寿ホルモンのアディポネクチンホルモン

分泌を増やすには、痩せ過ぎず太り過ぎずの

健康体型維持が必要だ。

だが、専門家はホルモンを分泌する働きを

備える内臓脂肪に効果がある運動をすれば、

例え太っていても、アディポネクチンホル

モンの分泌量を増やすことができる｢壁ネク

チン体操｣を紹介している。

1. 壁に張り付く（後頭部、肩、手、尻を

　浮かさないように　お腹に力を集める

　ように意識）…３分間

2. ひねり運動(足一つ分前へ踏み出し、体を

　大きく左右にねじりながら、右手で左側、

　左手で右側の壁をタッチ。大きな声で

　カウントする)…３０回

3. 羽ばたき運動（壁にくっつき、両手を

　壁から浮かさずに上下に動かす)…３往復

4. 壁に張り付く(羽ばたき運動が終わったら、

　そのまま手を止めて再び張り付く)…３分間

5. 笑う深呼吸(両かかとを合わせ、両膝を

　開くようにしっかり曲げて腰を落とす。

　 次に、両手をまっすぐ上に上げながら

　｢いよ〜っ｣などと大きく掛け声。

　左右から手を下ろし、膝を伸ばしながら

　｢わっはっは｣などと大声で笑う。…３回

※１日２回行うとより効果的です。

※声を出したり、笑う時は、腹式呼吸に

　なるように意識しましょう。

※食前・食後３０分の体操は避けて下さい。

気分が悪くなったり、体に不調をきたした

場合は、すぐに体操を中止し、係りつけの

医師にご相談ください。

※笑いは体に負担をかける場合があるので、

ヘルニア、心臓疾患などの持病がある方は、

係りつけの医師に相談の上、行ってください。

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　健康と安心のメタボへの備えは？

長生きホルモン “アディポネクチン”

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

デュランタ・タカラヅカ



2017年の長寿者の調査で、100歳を超える

高齢者は全国で６万7824人に上り、20年間に

6･7倍にも増えた。

20年余り前の1990年代には、100歳まで

生きる長寿者は珍しく、名古屋市在住の きんさんぎんざんの双子姉妹の長寿が茶の

間の話題をさらっていた。

1995年、大阪大学などの研究者によって

長寿に働く｢アディポネクチン｣ホルモンが

発見された。

アディポネクチンホルモンについての研究が

進むにつれて、最近では、このホルモンは

血管の修復、糖尿病の改善、糖質の改善の

ほかガン発症の抑制効果も備えていることが

判ってきており、将に長寿ホルモンそのもの。

アディポネクチンは主に内臓脂肪によって

分泌され、内臓脂肪が痩せすぎている(内臓

脂肪や体脂肪レベルが極めて低い)と、栄養

不足でアディポネクチンは分泌されない。

他方、太りすぎて内臓脂肪量が増えると、

脂肪細胞の周りを走る血管が圧迫されて酸欠

状態になり、ホルモン分泌が弱まる。

痩せ過ぎも肥満であってもホルモン分泌は

弱まることが分かっている。

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｢肺炎球菌｣を殺菌する頼もしい｢脾臓｣

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

芙　蓉



日本人の死亡原因の3位となっている肺炎。

肺炎で死亡者の92％は65歳以上の高齢者。

この肺炎に罹った時に現れる」症状として、

＊痰がからんだせき　＊胸の痛み

＊38度以上の高熱　＊食欲不振　＊悪寒

＊倦怠感　＊息切れ　などが挙げられる。

コンコンという乾いた咳ではなく、ゴホン

ゴホンと痰のからむ咳が出るときは要注意。

また、呼吸が苦しく、顔や唇が紫色に見える

ようになれば重症化している危険性がある。

高齢者に多い肺炎球菌による肺炎は、臓器の

｢脾臓｣が備えている特殊な免疫細胞の｢マージ

ナルゾーンＢ細胞｣が抗体を出して、肺炎

球菌を殺菌してくれる。

通常は存在感の薄い臓器だが、加齢と共に

存在感が増してくるのだが、残念ながら

加齢に従い縮小する。

だが、ここで登場するのが｢肺炎球菌ワク

チン(PPSV23)｣で、このワクチンはマージ

ナルゾーンＢ細胞に働きかけ、抗体が常に

血液中に出ている状態にしてくれる。

2019年3月までは、自治体の公費助成を

受けて接種することが可能だとされている。

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日本人の死因の３位は｢肺炎｣

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

酔 芙 蓉



厚生労働省の平成23年の調査結果で、日本

人の死因で肺炎が、ガン、心疾患に次いで

肺炎が脳血管疾患(脳梗塞や脳出血)を上回り

昭和26年以来の３位となった。

長年、三大疾患とされてきた脳血管疾患を

抜いて、肺炎がランク入りをしたのだが、

原因の一つに、高齢者に多い肺炎が高齢化と

共に患者が増加していることがある。

最近の調査で、肺炎で死亡する人の92％は

65歳以上の高齢者だった。

大まかに肺炎には3つの種類がある。

＊細菌性肺炎：･インフルエンザ菌･

　連鎖球菌

＊非定型肺炎：マイコプラズマ･クラミジア

＊ウイルス性肺炎：インフルエンザウイルス

　・麻疹ウイルス・水痘ウイルス

この中で、高齢者にとって問題なのは、

最も多い細菌性肺炎のうちの肺炎球菌に

よる感染。

肺炎の罹患原因の24･6％は肺炎球菌。

肺炎球菌は空気中に季節を問わず普通に存在

していて、ヒトの鼻や喉に付き易い細菌で、

10人に1人は保菌者とされる。

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健康維持には｢口内フローラ｣を良好に

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

｢腸内フローラ｣にはヨーグルト、のコマー

シャルはしばしば目にするが、腸内フロー

ラに劣らず重要なのが｢口内フローラ｣。

口腔内に存在する細菌類の集まりをフロー

ラと呼んでいるが、口腔内には300～700

種類の細菌が存在し、その数はよく歯を

磨く人で1000～2000億個、普通の人で4000

～6000億個、磨かない人は1兆個といわれる。

これらの細菌が全て、悪玉菌ではないが、

一定の限度を超えて悪玉菌が増えると虫歯や

歯周病の原因になってしまう。

専門家は、口内フローラの割合は、善玉菌

9割、悪玉菌1割が理想的なバランスだとする。

特に歯周病菌が増殖し、血管に入り込んで

全身に回れば、ガンや心筋梗塞･脳梗塞、

更に認知症、関節リウマチなどの発症に

関与していると指摘されている。

口中に悪玉菌がいない良い状態に保つには

やはり歯ブラシでの歯磨きが大切だ。

さらに、口中を清浄化する働きを備えた

唾液量を増やすこと。

口内の唾液量が少ないと口臭の原因にもなり

悪玉菌の繁殖の原因にもなるから注意。

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必要栄養素を全て含む｢完全栄養食｣パスタ

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垣に咲く花



寝る間だけでなく、命をつなぐ食事を摂る

時間も惜しむ忙しい人のために、1瓶の飲み

物ですべての必要な栄養素を摂取できる

ドリンク剤がアメリカで生まれている。

ソイレントというドリンクで、大豆をベー

スに、ビタミン、ミネラル、脂肪、炭水

化物、タンパク質を配合しており、１瓶に

人間が１日に必要とする必須ビタミンと

ミネラルの２０％が含まれている。

最近では、日本人の利用者も現れて来たと

報じられている。

必要な栄養素を備えているサプリメントを

各種組み合わせて、食事代わりにこれらを

まとめて摂取している人がTVで報じられた

ことがあったが、やはり食事で、と希望する

人のために完全栄養食と称するパスタが

登場している。

完全栄養食のパスタは、タリオリー二という

平打ち麺の仕上げになっており、全粒粉の

小麦をベースに、もち米やビール酵母、

チアシードなどを練り込んだ生パスタ。

1人前の145グラムの中に、ビタミン、葉酸、

亜鉛、マンガン、鉄、食物繊維、カル

シウム、タンパク質など、厚生労働省が

定めた日本人の食事摂取基準に基づいた、

1食に必要な31種類の栄養素をすべてが配合

されている。

パスタ好きの人にとっては、好みの味付けに

変化を付ければ良いためうれしい話だ。

問題はお値段、ワンコインとは行くまい。

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地震が怖いハワイ観光 耐震基準ナシの島

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

アゲハチョウ



日本人に人気の高いハワイ。

火山はあっても地震はないと思われがちだが

過去には地震で家屋の倒壊や地滑り、津波も

発生して犠牲者が出た記録がある。

最近では、2017年8日(日本時間9日)に、

ハワイ島でＭ5･3の地震が発生している。

震源はキラウエア火山の南東約18Km。

震源の深さは約7･1Km

2006年10月15日午前7時(日本時間16日)、

ハワイ島の西岸沖を震源としたM6･7。

建物に損壊や地滑りが発生し、全島で停電。

1983年にもM6･7、1975年にはM7･2、

1951年にＭ6･9とM7前後の大きな地震が

10～20年ほどの間隔で発生する地震島だ。

また、1868年にはM7･9の大地震が発生し、

地滑りや津波で約８０人が犠牲になった。

ハワイにも第２次世界大戦前には耐震基準が

存在したが、その後、観光客の増加とともに

観光業者の圧力で耐震基準がなくなった。

建築業者の外観の良いホテルを安価で建造

する競争も激しく、M7級の地震に対する

耐震性能も考慮されずに建てられていると

すれば、大惨事につながりかねない。

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　健康と安心のメタボへの備えは？

｢スマホ老眼｣が増加 10代からも

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

クチナシ



10台へのスマホの普及とともに、｢スマホ

老眼｣の低年齢化が進んでいる。

スマホを見るときは、大抵は顔から30ｃｍ

ほどの距離で小さな字などを追っかける。

目には、レンズの役割を果たす水晶体と、

水晶体を取巻いて固定する毛様体筋の伸縮の

働きによりピントを合わせている。

近くを見る時は毛様体筋を縮めて水晶体を

厚くして近くにピントを合わせる。

反対に、遠くを見る時は毛様体筋を緩めて

水晶体を薄くして遠方にピントを合わせる。

長時間、目に近づけたスマホを見続けると

水晶体と毛様体筋が収縮する緊張状態が続き

毛様体筋が疲弊して機能が落ちて、水晶体の

厚さを調整できない状態に陥る。

スマホから目を離して、周囲に目を移すと

見るものがぼやけ、ピントがすぐに合わせ

られない症状が現れる。

こうした、毛様体筋の疲れによる眼精疲労の

状態の人が若年化していると指摘されている。

目が備えている｢見る｣という機能は、人間の

あらゆる健康状態にも大きな影響を及ぼす。

眼精疲労は目の奥の痛みだけでなく、頭痛や

肩こり、胃の痛みなどの症状も引き起こす。

さらには、ストレスや体のバランス感覚異常、

血行の不全など健康への影響が大きい。

紫外線やパソコン、スマホの画面から出る

ブルーライトは水晶体にダメージを与える。

また、老眼を進行させるだけでなく、角膜や

網膜も傷つけると専門家が警告している。

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太陽系外からの天体 地球近くを通過

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

芙　　蓉



地球には、連日雨のように隕石類が降り

注いでおり、稀には燃え尽きずに地上に落下

するすることがある。

2013年には、ロシアに直径が5～15ｍ程度の

隕石が落下し大きな被害が出たし、2017年

4月には、地球から約180万Kmの場所を直径

500～1500ｍの小惑星が通過していった。

現在、1万6000個もの小惑星の存在が確認

されており、地球への衝突に備えた監視・

観測体制もとられている。

米航空宇宙局(NASA)は、2017年10月に太陽

系以外から飛来したと思われる天体が、太陽

系を周回する天体の軌道のほぼ真上に当る

琴座の方向から飛来し、10月14日に地球から

約2400Kmの場所を通過したと発表した。

太陽系外からの天体の飛来の確認は初めて

こととされる。

この天体は、直径400ｍほどの大きさを備えて

いたとされ、｢A／2017U1｣と命名されている。

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車の排気ガス 認知症発症のリスクを高める

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ヤマボウシ



英ランカスター大学の研究チームは、大気

汚染物質に含まれている毒性を備えた超微

粒子｢金属ナノ粒子｣が、脳内に取り込まれ

アルツハイマー病発症の原因になっている

ことを発表している。

提供された37個の人間の脳の検体分析で、

ガソリンの燃焼やクルマがブレーキを踏む

際に飛び散る超微粒子が検出された。

通常は脳内には存在しない直径が約150ナノ

メートル(nm:1nm=10億分の1ｍ)ほどの

強磁性を備えた酸化鉄化合物である磁鉄鉱

(マグネタイト)が、アルツハイマー病を引き

起こす何らかの働きをしたことを突き止めた。

また、カナダのオンタリオ州公衆衛生局と

臨床評価科学研究所は、オンタリオ州に住む

20歳〜85歳の650万人を対象にした、2012年

まで11年間の追跡調査で、交通量の多い道路

から50ｍ以内に住む人は、300ｍ以上離れた

地域に住む人より認知症になる確率が7％

高いことが分かったと発表している。

自動車から排出される大気汚染物質が、

認知症を発症させる引き金になっている

ことが証明された。

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黒潮の大蛇行でシラス漁に打撃

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

合　歓



日本の太平洋側に沿って流れる黒潮は、赤道

付近の暖かい海水域から始まる暖流で、フィ

リピン東方沖から北上し、九州から房総半島

までの沖合を約100Kmにも達する流域幅を

備えて総延長は約3000Kmにも及ぶ。

この黒潮の流れが、今年8月下旬から流路を

大きく変えて、直進せずに紀伊半島沖から

東方に曲り、大きくU字型を描いて房総半島

沖で元の流路に戻る大蛇行現象が起きている。

気象庁が1965年に観測を開始してから今回で

６回目の大蛇行発生となった。

蛇行部分では、反時計回りに渦が発生して

プランクトン類の少ない黒潮の海水の一部が

沿岸部にも流れ込むため、シラスなどが

不漁となるほか、カツオなどの漁場も遠く

なるなど漁業に大きな影響をもたらす。

渦が備える遠心力により沿岸部の潮位が上昇

して高潮を発生させるほか、冬季の南岸低気

圧の通過位置にも影響し、東京に降雪が発生

することにつながるとされ、過去の東京での

降雪の12回は全て大蛇行発生時だったという。

過去５回の継続期間はいずれも１年以上で、

最長で４年８カ月続いたケースもある。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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マダガスカルでペスト流行 94人死亡

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

コ　ナ　ギ



14世紀のヨーロッパで｢黒死病｣と呼ばれて

恐れられたペストがマダガスカルで感染拡大。

WHOの報告では、今年8月ごろから都市部で

感染が拡大し、10月20日までに94人が死亡、

感染の疑いのある人が1153人に上る。

日本では、1926年以降患者の発生はない。

しかし、アフリカの山岳地帯や密林地帯、

さらに東南アジア、中国、モンゴル、アラ

ビアからカスピ海西北部、北米ロッキー山脈

周辺、南米アンデス山脈周辺などでは、未だ

ペストの発生地域となっている。

過去、15年間に約2万人の感染が報告され、

そのうち約1割が死亡している。

ペスト菌を保菌しているネズミなどからノミを

介して発症する。

ペストには、症状や感染経路により腺ペスト、

敗血症ペスト、肺ペストに分けられる。

腺ペストは、飲みに噛まれて感染したのち

2～6日の潜伏期間を経てリンパ節の腫れ、

発熱や頭痛、悪寒などの全身症状が現れる。

腺ペストは、感染者の80～90％を占める。

敗血症ペストは約10％で、リンパ節の腫れが

見られないまま敗血症をおこし、皮下に

黒い出血斑が出て来るため黒死病と呼ばれた。

肺ペストは、高熱、頭痛などの非特異的な

症状で発症するが、症状の進行が早く喀血、

呼吸器困難をきたす重症急性進行性肺炎と

なり、喀痰から他人に伝染することがある。

感染の予防策としてはペスト菌を保有する

ノミやネズミの駆除と腺ペスト患者の体液に

触れないことが最も重要とされる。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

　健康と安心のメタボへの備えは？

中国のオピオイド 米国の若者を蝕む

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

古代米　シラゲモチ



痛みを和らげる効果を備えていることから

幅広く治療に使用される薬剤のオピオイド

鎮痛薬はモルヒネやオキシコドン、フェン

タニルなどの麻薬成分を含んでいる。

オピオイド鎮痛薬に共通する副作用として

眠気や便秘、吐き気、依存性などがある。

服用による刺激や快楽を繰り返し経験した

結果、求める欲求が抑えられなくなって、

精神的にも肉体的にもそれ無しでは異常を

きたしてしまう状態になる依存性が危険だ。

依存性は時として薬物乱用に繋がり、犯罪

行為に走ることも多くなる。

トランプ米大統領は10月26日、国内で処方

されている鎮痛剤｢オピオイド｣の過剰摂取に

よる死者が増加しているため、｢公衆衛生の

非常事態｣を宣言し、対策強化を指示した。

2016年には、過剰摂取による中毒死が6万

4千人を超え、中毒症となる人が大幅増加。

過剰摂取阻止に備え、製薬会社への違法宣伝

禁止や外国からの違法薬物流入阻止を強化。

特に、従来から中国から違法に持ち込まれる

合成薬の｢フェンタニル｣が問題視されており

トランプ大統領は、会見で中国を名指しし、

11月の訪中で｢習近平主席と会った際、優先

課題として言及する｣と述べている。

オピオイド危機は、生産現場にも及んでおり、

眠気や倦怠感などにより職務遂行能力低下や

ケガ、諍いが増加し、米経済全体の生産性を

低下させる要因にもなっている。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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イースター島の謎 祖先はどこから？

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

半　夏　生



遥か彼方の水平線を眺め、何かを待っている

いるように立ち尽くしているモアイ像。

モアイは、高さが3･5ｍ以上の20トン程度の

大きさのものが多く、モアイを造ったラパ･

ヌイ(イースター島の現地語名)に住む人々の

先祖と神として表現したものとされる。

このモアイ像は、島の岩石から寝た形状で

彫刻された後、立てて松葉杖に支えられた

姿で振り子のように前後に動かしながら、

ラパ･ヌイの人たちはポリネシアで唯一文字を

持つレベルの高い文明度を備えた人達だった。

1922年にオランダの探検家ロッヘフェーンが

この島にやって来た時には島の人口は、最盛

期だった数世紀前の約15,000人から、1,000～

2,000人程度になっていたとされる。

最近の調査で、ラパ･ヌイの祖先はどこから

やって来たのかという疑問が出て来た。

現在、島には約5,700人の住民が居住し、内

76％がポリネシア系とされる。

発掘調査で得られた遺骨などから、ラパ・

ヌイの古代の人々が備えていたDNAを分析

したところ、島に最も近い南アメリカに住む

種族との繋がりを占めす証拠がなかった。

島から樹木が消え、やがて食料不足が起きて

文明を圧し潰し、忘れられた島となったと

する推測も神秘のベールを厚くする。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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台風接近時に電線から火花、出火報告も

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

ヒ　エ



9月17日、九州に上陸した台風18号は、四国

から近畿、北陸地方を抜けて日本海に出た

後、北海道に再上陸して温帯低気圧となった。

この台風が通過した中部電力管内の静岡県や

岐阜県、愛知県、三重県の４県で20日に電線

から火花が出ているとの通報が相次ぎ、合計

200件ほどにも達した。

火花が出たのは電柱と住宅などを結ぶ引き

込み用の電線。

天気が回復した21日には報告はなく、火花の

原因は雨だとされている。

また、10月28日朝から夜にかけて種子島

沖に接近し、四国沖を北上した台風22号に

よる風雨のあった福岡市内でも、電線から

火花が出ているとの119番通報が相次いだ。

28日朝には北九市内でも電線の出火報告が

寄せられており、電力会社は電線の傷ついた

個所に強風で巻き上げられた海水の塩分や

ゴミが絶縁体の被覆のキズからしみ込んで

ショートした可能性が高いとしている。

海水の縁がない岐阜県や台風の位置から遠く

離れた地域でも発火が頻発していることから、

台風に直接関連性が薄い現象だと考えられる。

本来備えているべき電線の絶縁性能の劣化が

原因だとすれば、降雨の度に火花発生が全国

規模で発生していることになる。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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オーストラリアでインフル｢H3N2亜型｣猛威

ダイダイ 備えよ常に！　備えあれば憂いなし



中国における鳥インフルエンザA(H7N9)の 感染者は、2016年初の感染拡大の勢いは 衰えたとはいえ、17年9月に新たな感染者が 2人見つかるなど静かな感染が続いている。 WHOの発表では、2013年初頭から現在までの 確定患者数は1564人に達している。 2016年12月末の累計感染者数が916人だった ことから、2017年に入ってすでに648人が 感染したことになる。 季節が逆の南半球のオーストラリアではA型と B型のインフルエンザが同時に大流行しており、 9月末現在で既に65人が死亡している。 罹患者の多くは、人に対する病原性が強い香港 A型の一種である｢H3N2亜型｣。 国立感染症研究所では、｢H3N2亜型｣は、特に 免疫力や抵抗力の弱い高齢者や乳幼児、妊婦 などを重症化させやすいことを指摘している。 また、南半球で流行したインフルエンザはその 半年後に北半球で流行する傾向があると警告。 備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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中國 キムチもチーズも細菌が多いからダメ

備えよ常に！　備えあれば憂いなし

フジバカマ



中国は、THAARDの設置を巡って、韓国に

猛反発をして韓国経済界を揺るがしている。

この事件以前にも、韓国人の心情を揺るが

した大きな事件があり、未だ未解決だ。

韓国の誇る世界遺産のキムチ文化の体面を

損なう大事件となったのが中国の韓国からの

キムチ輸入禁止事件。

韓国は、中国から白菜のキムチ製造に備えて

多くの白菜や半製品を輸入していたが、輸入

品から回虫卵が検出されたとして輸入禁止に。

これに対して、中国は韓国からの輸入キムチ

から多くの大腸菌や雑菌が検出されたとして

多くの白菜や半製品を輸入していたが、輸入

韓国製キムチは、加熱処理をしないままで

漬け込み、発酵させるため乳酸菌を初め、

多くの雑菌が存在する。

中国では、漬物類の食品の安全性に備えた

衛生基準があり、中国産の漬物(泡菜)の

品質基準が韓国産キムチに適用される。

泡菜は、加熱処理されたのちに付け込まれる

ために雑菌の繁殖が、キムチに比べて格段に

少ないとされる。

中国側の、厳しい国内基準の準用によって

韓国側の強い要請にも関わらず禁止が続く。

最近、中国税関当局は一部の欧州チーズの

輸入を全面停止した。

理由は、国で認可されていない｢細菌やカビが

多すぎる｣ためだとされた。

備えよ常に！　備えあれば憂いなし 　

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